泰式綠咖哩 Evelyn Chen

食材:雞胸肉、冬瓜、玉米筍、九層塔、紅辣椒、魚露、椰糖、綠咖哩醬、檸檬葉、椰奶、水

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韓式炒魚板(甜不辣) Evelyn Chen

食材:韓國魚板、洋葱、青葱、沙拉油、韓國玉米糖漿、蒜泥、芝麻、韓國麻油、水、醬油

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小烤箱料理 鳳梨培根烤肉串 Evelyn Chen

食材:培根、鳳梨罐頭、美式烤肉醬、洋葱、蕃茄、蜂蜜、孜然

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西班牙大蒜蝦 Evelyn Chen

食材:蝦、大蒜、乾辣椒、冷壓橄欖油、匈牙利紅椒粉、巴西利(洋香菜)

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檸檬香草烤雞佐酪梨莎莎醬 Evelyn Chen

食材:雞胸、大蒜、橄欖油、黑胡椒、鹽、鼠尾草、白酒、酪梨、牛蕃茄、洋葱、辣椒、香菜、綠檸檬

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正宗泰式打拋雞 Evelyn Chen

食材:雞胸肉或豬絞肉、玉米筍、豇豆、大蒜、辣椒、聖羅勒 holy basil、泰國金山醬油、泰國甜醬油、蠔油、魚露、椰糖

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洋菇白松露油義大利麵 Evelyn Chen

食材:洋菇或鮮香菇切片、洋葱、大蒜、橄欖油、奶油、雞蛋寬麵(兩人份)、松露油

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香料烤雞翅 小烤箱上菜 Evelyn Chen

食材:雞翅、大蒜、白酒、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、橄欖油、迷迭香、鼠尾草

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嫩煎沙朗佐巴沙米可醋醬汁 Evelyn Chen

食材:培根、奶油、橄欖油、紅葱頭、海鹽、黑胡椒、迷迭香、鼠尾草、沙朗牛排

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酸辣腐乳汁冷豆腐 Evelyn Chen

食材:市售嫩豆腐、雲南辣腐乳或各種腐乳、糖、醋、淡醬油、魚露、香菜、皮蛋、花生

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鹽烤松阪豬佐酸桔醬油 Evelyn Chen

食材:松阪豬、粗鹽、金桔、醬油

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泰式椰漿芒果糯米飯 Evelyn Chen

食材:綠豆仁、椰奶、香蘭葉(七葉葉)、糯米、在來米粉、糖、鹽、芒果、豆漿袋

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