檸檬雞胸
檸檬雞胸

這道檸檬雞胸,算是有點「實驗」級的菜,畢竟我沒有用檸檬汁醃漬過肉,不過完成之後,吃起來意外的清爽!是一道蠻下飯的菜。 醃漬的時候,...

食材:雞胸肉、蜂蜜、辣椒、檸檬汁、檸檬塊、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

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泰式檸檬魚片
泰式檸檬魚片

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食材:鯛魚片、蒜頭、香菜、辣椒、檸檬、米酒、魚露

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奶油馬鈴薯塊
奶油馬鈴薯塊

食材:馬鈴薯、奶油、黑胡椒粒、鹽

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蔥爆豬肉條
蔥爆豬肉條

如果你喜歡我的食譜 並且你有時間了話呢 請來我這個記錄菜餚的小天地 給我一些鼓勵跟指教哦 <3 https://www.instag...

食材:梅花肉、青蔥、米酒、蒜頭、地瓜粉、辣椒、醬油

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辣子雞丁
辣子雞丁

如果你喜歡我的食譜 並且你有時間了話呢 請來我這個記錄菜餚的小天地 給我一些鼓勵跟指教哦 <3 https://www.instag...

食材:雞胸肉、青椒、醬油、薑、米酒、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、水

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蒜香奶油杏鮑菇
蒜香奶油杏鮑菇

菜名就把所有食材寫出來了😆😆 蠻簡單的一道小菜 也歡迎來我新創的粉絲團 給我批評指教 謝謝! https://m.faceboo...

食材:杏鮑菇、奶油、蒜頭、鹽 黑胡椒

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和風洋蔥
和風洋蔥

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食材:洋蔥、柴魚片、醬油、白芝麻、味霖、檸檬汁

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魚香茄子
魚香茄子

茄子軟趴趴的口感,很多人都不是很喜歡,但其實它有很好的營養價值,而且熱量也不會很高哦。 今天就來做這道有名的川菜-魚香茄子吧。

食材:茄子、蒜頭、辣豆瓣醬、薑、米酒、香菜、水

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馬鈴薯可樂餅
馬鈴薯可樂餅

感覺不是很正統的作法 希望大家會喜歡 也歡迎來我新創的粉絲團 給我批評指教 謝謝! https://www.facebook.c...

食材:馬鈴薯、洋蔥、洋菇(稍微大顆的、蛋、麵粉、麵包粉、鹽 胡椒粉

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香菇雞湯
香菇雞湯

可能大多數人會覺得,很簡單啊?不就雞肉跟香菇丟進湯裡,煮熟後加個鹽調味,這樣就好了嗎? 看過不少做法,跟請教朋友之後,決定在這道簡...

食材:乾香菇、雞腿、薑、米酒、水、鹽

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三杯小卷
三杯小卷

這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.i...

食材:小卷、薑、米酒、蒜頭、醬油、小辣椒、麻油、九層塔

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椒麻雞
椒麻雞

粉絲專頁在此 請各位多指教 https://www.facebook.com/cookRJ/

食材:魚露、醬油膏、香菜、檸檬汁、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、地瓜粉、太白粉

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