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烤牛肉丸子

食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥:3/4顆、土司邊、梅林辣醬油、橄欖油、義式香料、鹽巴、黑胡椒粉

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薯餅(超簡單,超美味)

食材:馬鈴薯,中大型ㄧ顆、美乃滋、黑胡椒粉、番茄醬

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蒜泥白肉

食材:五花肉、蒜頭、薑3片、蔥半根或芫荽ㄧ根、醬油膏、清醬油、香油=白芝麻油

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蜜柑黑糖飲

食材:水、橘皮1小撮、黑糖、薑片5片

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滷豆腐

食材:絹豆腐或板豆腐、醬油、黑糖、五香粉、水、鹽巴、油蔥酥

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雞肉三明治

食材:土司、烤雞、小黃瓜、美乃滋、芥末醬、起司片

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韓式煎餅

食材:五花肉片、韭菜、蛋、水、中筋麵粉、鹽巴、糖、辣豆瓣醬或辣椒醬、清醬油、醋

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紅豆起司蛋糕捲

食材:蛋白、糖、蛋黃、白糖、橄欖油、水、低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、牛奶、市售紅豆餡

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台式雞肉炒麵

食材:麵條、雞胸肉、醬油、白胡椒粉、黑木耳、紅蘿蔔絲、蒜頭片、乾香菇、鹽巴、烏醋、香油、辣椒醬或甜辣醬

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古早味油飯

食材:長糯米、二層肉、乾香菇、紅蔥頭、魷魚乾、金鉤蝦或櫻花蝦、醬油、水、五香粉、白胡椒粉、糖、鹽巴

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涼拌五絲

食材:小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳、金針菇、腐竹5塊或豆皮1片、鹽巴、香油=白芝麻油、清醬油、醋、黑胡椒粉、蒜碎、薑泥、糖、水、香菜、辣椒

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西式酸黃瓜(pickles)

食材:小黃瓜、水、白醋、糖、蒔蘿子、西式香草,如百里香等

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