燒酒雞

食材:雞、薑片、米酒、香油、麻油、茶米水

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免揉天然酵母蔓越莓核桃麵包

食材:酵母麵糊、天然酵母、高筋麵粉、冷水、主麵糰、低筋麵粉、鹽、蔓越莓、核桃

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鐵鍋菜豆飯

食材:米、菜豆、香菇絲、肉絲、蒜頭、乾油蔥酥、太白粉、鹽巴一茶匙、現磨黑胡椒

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豆乳空心菜

食材:豆腐乳、空心菜、辣椒、水

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鳳梨苦瓜排骨

食材:鳳梨苦瓜排骨、苦瓜、排骨、黃豆鳳梨醬、蔭鳳梨(鳳梨醬)、新鮮鳳梨、粗鹽、豆粕、米酒

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仙草雞湯

食材:老仙草、水、雞肉

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杭菊鳳梨酥

食材:無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、奶粉、起士粉、鹽、糖粉、自製鳳梨餡(金鑽鳳梨酥)、杭菊

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比利時鬆餅 (酵母)

食材:高筋麵粉、牛奶、酵母粉、蛋、二砂糖、奶油、鹽、肉桂粉、4號珍珠糖

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天然酵母比利時鬆餅

食材:天然酵母液、低筋麵粉、牛奶、二砂糖、珍珠糖、奶油

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蒜頭酒雞湯

食材:雞肉、自製蒜頭酒(蒜頭)、自製蒜頭酒、鹽、薑片

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檸檬重乳酪蛋糕

食材:重乳酪蛋糕底、低筋麵粉、奶油、牛奶、糖粉、蛋黃、重乳酪蛋糕體、奶油乳酪、原味優格(不加糖)、全蛋、檸檬汁、檸檬皮

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免揉天然酵母農家麵包

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、天然酵母、冷水、蜂蜜、鹽、黑橄欖(切片)、乳酪粉、新鮮迷迭香

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