簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~
紅燒獅子頭 Hannah Wu

食材:絞肉、洋蔥末、大白菜、薑末 蔥末、蒜末、乾香菇、雞蛋、胡蘿蔔、醬油、醬油 味醂 香油 香菜 醋、糖 白胡椒粉 香油、太白粉水

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