蛋塔
Ai Shu Ting內餡食譜來自：羅因福老師
食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草莢
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檸檬蛋糕（減醣版）
Ai Shu Ting吃甜點 不怕胖
食材：動物性鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋、杏仁粉、赤藻醣醇、檸檬汁
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酥炸牡蠣
Ai Shu Ting食材：牡蠣、地瓜粉、胡椒鹽粉、米酒
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粉漿牡蠣酥
Ai Shu Ting酥酥香香一口接一口
食材：酥炸粉、水、胡椒鹽粉、牡蠣、米酒
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牡蠣煎蛋
Ai Shu Ting食材：牡蠣、雞蛋、蔥、胡椒粉
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牛軋糖（棉花糖版）
Ai Shu Ting香濃好吃 食譜來自：金粒籽
食材：棉花糖、奶粉、熟杏仁果、無鹽奶油
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草莓牛軋糖（煮糖版）
Ai Shu Ting酸甜好滋味 食譜來自：王玫玲
食材：水麥芽、海藻糖、水、鹽、新鮮蛋白、細砂糖、無鹽奶油、奶粉、熟杏仁果或夏威夷豆、草莓粉
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薑母茶磚
Ai Shu Ting食譜來自：蔡季芳老師
食材：薑母、細砂糖、黑糖（紅糖）、水、水麥芽
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芋頭粥
Ai Shu Ting天冷了~~來碗暖呼呼的粥
食材：芋頭、乾香菇、蝦米（開陽）、芹菜、三層肉、米、紅蔥酥、白胡椒粉、水
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萬聖節壓花餅乾
Ai Shu Ting食材：低筋麵粉、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、各色蔬果粉（顏色自己調、奶粉
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萬聖節手指餅乾
Ai Shu Ting配方來自：Annina Cookbook
食材：無鹽奶油、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、泡打粉( 我沒加）、杏仁果、巧克力
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滷牛肉
Ai Shu Ting食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、滷包、水
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檸檬蛋糕
Ai Shu Ting食譜來自：陳麗萍老師
食材：無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、室溫蛋、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、動物性鮮奶油、檸檬皮屑
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花生糖
Ai Shu Ting食譜來自：蔡季芳老師
食材：帶殼生花生、植物油、麥芽水貽、白砂糖、黑芝麻或白芝麻、鹽
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麻油雞拂(雞腰）
Ai Shu Ting冬天就是要進補
食材：雞拂、老薑、枸杞子、鹽、米酒
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堅果塔
Ai Shu Ting配方來自：簡嘉鈴 減糖版
食材：堅果、蜂蜜、無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油
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花青素の飯
Ai Shu Ting食材：米、蝶豆花、水
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清蒸魚
Ai Shu Ting方便，簡單，快速
食材：鮮魚、薑絲、蔥絲、鹽、米酒、油
