台式海鮮麵

這是一道連鹽巴都可省略的原味料理,不僅湯頭鮮甜,配料花俏,在美味同時也可兼顧健康訴求。

食材:白麵、青江菜、透抽、深海魚可切片即可、蛤蠣、白蝦、魚片花、蟹味棒

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簡單的美味

客家小炒以多食材來做出美味的傳統美食, 但簡單的食材也可做出別古早風味的下飯菜。

食材:大豆干、白切肉、蒜頭、青蔥、醬油、糖、胡椒粉(可有可無)

高麗菜蛋炒飯

家裡剛好有剩飯,又想簡單地解決家李老小一餐,這是一道不錯的選擇。

食材:白飯、雞蛋、高麗菜、青蔥、醬油、鹽巴、胡椒粉

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涼拌小黃瓜

雖已初秋,但秋老虎的威力依然不減,來點涼拌小黃瓜,不但不油膩且清爽無比,

食材:小黃瓜、鹽巴、糖

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