薑餅人造型餅乾

現在流行跑跑薑餅人,我們也給他來烤個薑餅人造型的餅乾,印模及上果醬等簡單的造型工作交由小朋友來操作,不但可訓練小巧的雙手;更能在周末...

食材:無鹽奶油、酥油、細砂糖、全蛋、蘇打粉、中筋粉、全麥粉、果醬

酥炸蚵仔酥

酥脆的粉衣加上鮮蚵的美味,一口接一口, 真是讚不絕口。朋友;來試試看吧!

食材:鮮蚵、青蔥、蒜頭、胡椒鹽、地瓜粉

清蒸珍珠石斑

魚用蒸得更能吃出鮮甜味道,尤其是珍珠石斑,其肉質細緻鮮嫩,是道老少咸宜的菜餚。

食材:珍珠石斑、破布子樹子、薑片、青蔥、麻油、米酒、醬油膏

蟹味棒蒸蛋

既簡單又美味的家常菜

食材:蟹味棒、雞蛋、水、鹽