零失敗的黃金熱狗捲

食材:高筋麵粉、水、無鹽奶油、小熱狗、細沙糖、蛋液、蛋、奶粉、酵母粉、鹽

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泰式炸鳥蛋

食材:水餃皮、小鳥蛋、泰式甜雞醬、香菜

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泰式打拋牛肉

食材:牛肉片、打拋葉(只要葉子)、泰式豪油、洋蔥、泰式魚露、辣椒、雞粉、大蒜、糖、長豆

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泰式綠咖哩

食材:豬肉片、泰國茄子、綠咖哩醬、泰國檸檬葉、椰漿、紅辣椒、紅蔥頭、九層塔(只要葉子)、棕櫚糖

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越南小吃「 春捲 」

食材:泰式甜雞醬、蝦仁、生菜、豆芽菜、紅蘿蔔、大黃瓜、泰國火腿(泰越雜貨店有賣)

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鮮奶雞蛋布丁

食材:鬆餅粉、蛋、砂糖、鮮奶

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優酪乳鮮奶饅頭

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、優酪乳(東海大學生產的)、牛奶(東海大學的牛奶)、泡打粉、奶粉、酵母、糖、鹽、水

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臺灣小吃 「 蘿蔔糕 」

食材:蘿蔔ㄧ條、在來米粉、太白粉、油蔥酥、蝦米、白胡椒粉、鹽、雞粉、水

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泰式清蒸檸檬魚

食材:鱸魚、薑、檸檬汁、檸檬、泰式醬油、香菜、魚露、蒜頭、酒、辣椒、糖、蔥、鹽、新鮮香茅

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Pizza 披薩 ~

食材:中筋麵粉、酵母、沙糖、鹽、青椒、洋蔥、起司、香腸、意大利麵番茄醬

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