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  • 雪菜炒肉末

    雪菜炒肉末

    這次利用雪菜(是用油菜製作)來炒肉末,炒辣辣, 拌飯拌麵都好吃喔!

    食材:絞肉、雪菜、薑、蒜頭、辣椒、鹽、糖、米酒、油

    • 250 說讚
    • 4 跟著做
  • 紅藜麻油雞飯

    紅藜麻油雞飯

    麻油雞飯讓米飯更加升級了,添加紅藜營養更豐富, 煮飯時整個廚房都是麻油雞酒香,讓人醉了、餓了~

    食材:雞腿肉、米、紅藜米、老薑片、米酒、水、麻油、鹽

    • 63 說讚
  • 香煎肉餅

    香煎肉餅

    把薑末加入絞肉裡,做一些簡單調味,乾煎就很美味,也能很自然的把薑吃進去,對於怕薑的人來說是個好選擇。不論是用老薑或是嫩薑都不錯喔!

    食材:絞肉、薑末、烹大師、鹽、米酒

    • 131 說讚
  • 馬鈴薯佐香料

    馬鈴薯佐香料

    這是一道簡單方便的料理,也是家中餐桌常出現的菜色,無油煙,非常清爽好吃。

    食材:小型馬鈴薯、海鹽(玫瑰鹽)、義大利香料粉、紅甜椒粉

    • 63 說讚
  • 麻油雞

    麻油雞

    天氣轉涼了,又到了進補的時候,來碗熱騰騰的麻油雞補身,身體暖呼呼。

    食材:雞腿肉、老薑片、黑麻油、米酒、紅棗、枸杞

    • 187 說讚
    • 4 跟著做
  • 芋頭炊飯

    芋頭炊飯

    芋頭炊飯簡單方便又好吃,鬆軟的芋頭,蝦米和油蔥的香氣,讓米飯更豐富迷人。

    食材:芋頭、米、水、蝦米、鹽、蔥頭酥、芹菜珠

    • 317 說讚
  • 雪菜拌麵

    雪菜拌麵

    雪菜拌麵是個簡單又方便的麵食,加個荷包蛋(滷蛋)營養滿分。如果有肉燥也很讚喔!做成湯麵也很好吃。

    食材:雪菜、豆干、糖、辣椒、油、麵、高湯

    • 309 說讚
  • 鮭魚豆腐味噌湯

    鮭魚豆腐味噌湯

    鮭魚豆腐味噌湯是一道簡單營養又美味的湯品,帶有涼意的秋天來一碗就是享受。

    食材:鮭魚、板豆腐、味噌、水、薑絲、味琳、蔥珠(芹菜珠)

    • 4,464 說讚
    • 16 跟著做
  • 花生豬腳湯

    花生豬腳湯

    豬腳非常Q彈好吃,不會覺得肥膩,花生綿密鬆軟,讓人忍不住想大快朵頤。

    食材:豬腳、生花生、鹽、烹大師、水、芹菜珠

    • 1,161 說讚
    • 5 跟著做
  • 醬燒馬鈴薯雞

    醬燒馬鈴薯雞

    將馬鈴薯和雞肉乾煎定型,加入醬汁燒煮入味,很下飯的一道菜。

    食材:雞肉、小型馬鈴薯、薑片、醬油、米酒、糖

    • 1,360 說讚
    • 4 跟著做
  • 美式豬肋排

    美式豬肋排

    中秋烤肉的季節來臨了,這樣的做法可以省去不少時間,又能吃到烤肉的美味。大受好評,一定要試試看。肋排非常美味多汁,吮指回味啊~

    食材:豬肋排、蒙特婁口味牛排調味粉、美式烤肉醬

    • 731 說讚
    • 2 跟著做
  • 蜜黑豆

    蜜黑豆

    黑豆的好處"露露長"。由於它的營養價值很高,所以被稱為"豆中之王","田中之肉","綠色的牛乳"。蜜黑豆自己做衛生看得見,甜度也可...

    食材:黑豆、醬油、黑糖、砂糖、水、熟白芝麻

    • 1,000 說讚
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