普通上班族兼家庭主婦。喜歡利用下班時間或假日為家人做料理,堅持使用天然食材與當令水果製作兼顧美觀與美味的甜點。喜歡看帥哥美女組合的日韓劇、愛看流行雜誌、愛吃美食... 歡迎加入我的專頁一同分享我的手作甜點 ~脫下高跟鞋後の甜點日常~
草莓生乳酪蛋糕
草莓生乳酪蛋糕

❤️情人節蛋糕免烤箱自己做❤️ 生乳酪中加入自己熬煮的新鮮草莓果醬,每一口都充滿著草莓香氣。草莓控一定不能錯過喔!

食材:6吋慕斯框、新鮮草莓、消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、草莓果醬(自製or市售)、動物性鮮奶油

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伯爵紅茶餅乾~簡單零失敗
伯爵紅茶餅乾~簡單零失敗

簡單5種材料即可輕鬆做出酥脆的伯爵紅茶餅乾。烘烤時,隔著烤箱散發出來的紅茶香氣濃郁芬芳,多做一些冰起來冷凍,拿出解凍切片就可烤來享用喔!

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、伯爵紅茶包(2g/包)、低筋麵粉

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