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炒有機寒天冬粉(螞蟻上樹)

食材:寒天冬粉、紅蘿蔔〈小〉、香菇、高麗菜〈小〉、有機素碎肉、芹菜末、油、鹽、醬油、有機白胡椒、水、冷壓芝麻油

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地瓜鹹糬圓

食材:地瓜、有機糯米粉、生薏仁粉、鹽、椰纖粉、香菇、紅蘿蔔、熟竹筍〈豆乾〉、蘿蔔乾、油、醬油膏、有機白胡椒粉

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紫菜豆腐豆包捲〈排〉

食材:有機豆包、豆腐、有機太白粉、鹽、有機白胡椒粉〈可不用〉、紫菜片〈壽司海苔〉

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中秋節素食烤肉

食材:豆乾、紅蘿蔔、海苔糕、青椒〈小黃瓜〉紅、黃彩椒、杏包菇、筊白筍、烤麩、麵長片、玉米、地瓜、麵包、香菇素蠔油、油、鹽

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全麥菊花酥

食材:有機全麥麵粉、低筋麵粉、椰子油、水、催芽紅扁豆餡:500克〈生豆約250克〉、黑糖蜜、生黑白芝麻

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甜菜根冰皮月餅

食材:無糖熟薏仁粉、無糖熟有機五穀粉、椰子油、甜菜根汁或冷開水、黑糖蜜、PS甜菜根汁製作,將以1比1方式,如甜菜根100克加水100克用調理機或果汁機打成汁,將渣濾掉,、花生醬、黑白芝麻粉、黑糖蜜餡料視個人喜好變化

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海苔糕

食材:有機白糙糯米、有機糙米、有機小米、水、鹽、油、海苔片〈紫菜片〉、有機糯米粉、生薏仁粉、醬油、有機白胡椒粉

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南瓜全麥小月餅(純素)

食材:有機全麥麵粉、低筋麵粉、椰子油、水、南瓜泥、椰奶粉、有機椰纖粉、葡萄乾、熟南瓜子

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全麥素食蔬菜盒

食材:有機全麥麵粉、中筋麵粉、滾水、冷水、香菇、豆包、紅蘿蔔〈小〉、小松菜〈山芹菜〉、鹽、油、醬油、冷壓芝麻油、有機白胡椒粉

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素五穀飯碗粿

食材:有機再來米粉、催芽雜糧糙米飯、水、香菇、蘿蔔乾、紅蘿蔔〈小〉、有機素碎肉、油、有機白胡椒粉、醬油膏

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五穀米漿

食材:糙米、糙米100g,五穀雜糧小米、燕麥、蕎麥、紫米、薏仁、水、炒熟花生約、芝麻粉

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催芽紅糯米加糙米油飯

食材:有機糙米、有機紅糯米、香菇、有機碎肉、紅蘿蔔、已催芽雞豆、碗豆〈毛豆〉、油子油、醬油膏、有機白胡椒粉、水、冷壓芝麻油

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