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養生紅棗銀耳湯

食材:白木耳乾、催芽雪蓮子〈雞豆〉、有機紅棗、有機枸杞、龍眼乾〈去籽〉、水

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南瓜全麥小月餅(純素)

食材:有機全麥麵粉、低筋麵粉、椰子油、水、南瓜泥、椰奶粉、有機椰纖粉、葡萄乾、熟南瓜子

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炒酸菜

食材:糖、醬油膏、辣椒、薑末、油、酸菜、熟白芝麻或冷壓芝麻油視材料的鹹度及素材成熟度酌量添加

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養生菇菇湯

食材:美白菇、柳松菇、豆腐、薑、油、鹽

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低熱量千島沙拉醬 (純素)

食材:有機馬鈴薯去皮約150克、水、蕃茄醬、蜂蜜或糖漿、檸檬汁或醋、冷壓橄欖油、有機紅甜椒粉也可以不用、鹽

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自製蕃茄醬

食材:蕃茄、有機八角、鹽、咖哩粉、有機黑胡椒粉、糖、辣椒粉、有機糙米醋或檸檬汁

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素食肉燥

食材:香菇、有機素碎肉、自製烤麩〈麵腸〉、椰子油、鹽、香椿末、胡椒粉、豆鼓、醬油〈4大湯匙〉、水

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綠豆薏仁養生湯

食材:有機催芽綠豆〈有機綠豆〉、薏仁、龍眼肉隨個人喜好添加

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全麥高麗菜餡餅

食材:中筋麵粉、有機全麥麵粉、滾水、冷水、高麗菜、蛇瓜、香菇、豆包、紅蘿蔔、鹽、油、醬油、冷壓芝麻油、有機白胡椒粉

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素食海髮菜什錦羹

食材:熟竹筍、豆腐、金針菇、木耳、紅蘿蔔、香菇、海髮菜、薑、芹菜末〈香菜末>、有機地瓜粉〈太白粉〉水調均、油、鹽、醬油、醋、胡椒粉、冷壓芝麻油

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全麥小時候大餅(紅豆豆標)

食材:有機全麥麵粉、中筋麵粉、水、酵母粉、手粉中筋麵粉、熟白芝麻可不放、糖、鹽、油、紅豆餡

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養生紅豆紫米粥

食材:有機紅糯米、紫米、紅豆、大紅棗、龍眼乾、純黑薑糖或純黑糖、薑粉〈末〉

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