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洋蔥燒牛肉~~~好下飯.....

....這道好棒的料理是看美人姐的直播學來的, 簡單方便好下飯, 孩子們搶著吃呢!! 白飯配了好幾碗....我自己也配了二碗白飯.....

食材:牛小排火鍋肉片、洋蔥、醬油(200cc的量杯)、味醂、米酒、砂糖、食用水(200cc的量杯)

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麻油雞~~~補身~~~

.....星期一立冬的時候, 那天天氣不冷, 反而是隔天開始冷, 就想為家人來補個身, 家裡冰箱又剛好有雞肉, 本來是想拿來煮鳳梨苦...

食材:土雞一隻、老薑、麻油、水、米酒、鹽

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【city'super 漫走地中海】[五彩蔬菜千層麵]Cynthia廚藝生活

豐沛的陽光, 溫暖的氣候, 漫走在地中海自在的氛圍中, 讓我們盡情分享愉悅美好, 充滿自己陽光風格的美妙滋味吧. 好浪漫喔!真...

食材:千層麵、馬鈴薯切小丁、中型蕃茄切小塊、紅彩椒切末、黃彩椒切末、黑橄欖切末、披薩起士、奶油、鹽

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【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】~~法式土司丁~~

每次做這道料理時, 都是整片的吐司下去鍋裡煎, 今天也想來個創意, 把吐司先切成小丁, 再下鍋煎, 結果出其的好吃呢!一小口接一小口...

食材:白吐司、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、糖粉、蜂密

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[鳳梨盅之鳳梨炒飯~~酸甜甜]

XX拜拜過的鳳梨, 你們都直接拿來當水果吃還是做其他好吃的料理呢?今天我就把"鳳梨'拿來做炒飯了,希望你們會喜歡, 因為我的孩子一直...

食材:中型鳳梨、雞蛋、洋蔥切絲、青豆、紅蘿蔔切小丁、蟹肉棒切小丁、油、鹽、白楜椒粉、蠔油、肉鬆

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牛肉滑蛋丼飯~~洋蔥燒牛肉~~~變化版

....用已經燒好之..洋蔥燒牛肉https://icook.tw/recipes/178315 二杯200cc的量, 加上打散的...

食材:雞蛋、洋蔥燒牛肉(200cc量杯)

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[健康廚房10分鐘出年菜]~~~香芹炒透抽

XX這一道是每年家裡過年時一定要炒的菜,"芹菜"有特殊的香味, 加上"透抽"的新鮮清甜,再配上"紅蘿蔔"及"玉米筍",色香味兼顧喔,...

食材:新鮮透抽、紅蘿蔔、芹菜、玉米筍、蒜頭、水、玄米油、鹽

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[先炒蕃茄的 ~~"蕃茄炒蛋"]Cynthia廚藝生活

~~到底是"先有蛋"還是"先有雞", 我們家小孩為這個主題討論爭辯很久, 所以當我聽到"蕃茄炒蛋"可以先炒蛋的時候, 其實也是一個新...

食材:雞蛋、中型蕃茄、薑片、青蔥、水、鹽、糖

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[萬家香大吟釀薄鹽醬油]~好香香滷肉飯~

XX滷肉飯一直是我大兒子Brian的最愛, 他去到外面吃飯時, 好像只認識"滷肉飯", 其他一律不點, 我想這也是"滷肉飯"迷人之處...

食材:豬絞肉、油蔥酥、油蒜酥、水、五香粉、萬家香大吟釀薄鹽醬油、冰糖、胡椒粉

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[咖哩雞肉飯~孩子們的最愛]Cynthia廚藝生活

XX咖哩雞肉飯最能抓住孩子的胃了, 也是我們家餐桌上常見的料理, 而且煮一鍋真的很方便, 吃不完, 隔日再煮麵來搭配"咖哩", 真是...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、市售咖哩塊、水、鹽、油

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[火腿彩椒蛋捲]Cynthia廚藝生活

早餐是一天的活力泉源, 一定要讓家人吃飽了才去上學上班喔!這道簡單又美味的"蛋捲"絕對可擄獲家人的心.....

食材:雞蛋、鮮奶油、碎洋葱、紅,黄彩椒末、火腿片、鹽、黑胡椒粉、沙拉油、蕃茄醬、義式香料

豆渣炒蛋....利用做豆漿之豆渣....

.....最近開始用豆漿機做豆漿, 豆渣好多, 又知道這是營養的東西, 丟掉太可惜了, 把豆渣拿來炒蛋, 真是簡單又方便, 餐桌上又...

食材:雞蛋、豆渣、蝦米、白芝麻、青葱、小辣椒

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