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鹹蛋什錦炒飯

常吃的蛋炒飯中多加了鹹蛋一起翻炒 除了提升炒飯的香氣 也讓口感多了一些層次~ 每一口都吃得到豐富的食材 是一道重口味的快速料理喔

食材:五穀飯、肉末、紅蘿蔔,玉米,黑木耳、鹹蛋、雞蛋、醬油,胡椒粉,鹽巴、蔥末

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蔥燒豆腐

先將豆腐煎到恰恰 蔥段,蒜苗爆香 再加入醬油調味 ,香酥的豆腐吸滿醬油的湯汁 鹹香鹹香好下飯

食材:板豆腐、蔥末,大蒜,蒜苗、香菇、醬油,糖、水

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三杯土魠魚

今天來點不一樣的 土魠魚煮三杯好吃無法檔 醬汁拌飯超刷嘴~ 又是一道秒殺白飯的好料理喔

食材:土魠魚、薑片,九層塔、米酒,醬油(膏),糖,、麻油、水

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泡菜冬粉煲

冬天就愛這一味 將泡菜與冬粉一起煲出夠辣有勁的料理 好吃到一口接一口

食材:冬粉、泡菜、香菇、凍豆腐、蔥,薑、蒜苗、鹽巴,白胡椒

元氣養身粥

運用中藥食材熬煮出高湯~ 再加許多蔬食與穀米 慢火燉煮出一碗元氣滿滿健康養身的粥品喔 在這冷冷的冬天裡非常適合全家大小一起品嘗

食材:16穀米、枸杞,黃耆,紅棗、絲瓜、蓮子、黑木耳,紅蘿蔔,玉米、鹽巴,白胡椒粉

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白玉玉子燒(烹大師時食饗宴)

秋冬是白蘿蔔的產季,好吃又便宜 將白蘿蔔加入雞蛋中做成好吃的玉子燒 不只口感滑嫩還多了一份蘿蔔的鮮甜味 一口吃下超juicy~

食材:白蘿蔔、蛋、烹大師昆布口味、細砂糖,醬油,

Q彈原味蛋餅

只要將麵糊稍做調整就可以做出口感更Q彈的蛋餅囉!!會了最基本的原味蛋餅就可以隨自己喜愛做出更多變化喔淋上自製千島醬美味更提升

食材:中筋麵粉、蓮藕粉或太白粉、鹽巴,香油、蛋、水、番茄醬,美乃滋

麻油香菇雞飯

麻油雞飯中加入香菇增添香氣與口感 先炒再煮節省煮飯時間 更讓所有食材都散發出它的美味喔!!

食材:糯米、雞腿、香菇、薑片、麻油、鹽巴,米酒

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Kitty造型小蛋糕

好吃的蛋糕只要在加上可愛的造型 就是一份讓人愛不釋手的手工甜點囉

食材:雞蛋、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、鮮奶

螞蟻上樹

螞蟻上樹是一道很開胃的料理~ 可以當主餐也可以當配菜 微辣的口感就是這麼好吃又刷嘴!!

食材:冬粉、高麗菜、豬絞肉、紅蘿蔔,黑木耳,、蔥花,蒜末、豆瓣醬、醬油. 砂糖,、胡椒粉,鹽巴

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紫米枸杞芋頭糕

紫米補血,枸杞護眼,芋頭當季 在加上黑糖就是一道養身又健康的甜點喔 冷冷的天最愛吃點甜甜的!!

食材:紫米、白米、黑糖,枸杞、米酒

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古早味碗粿

白碗粿加菜脯淋上醬油膏 就是讓人最懷念的古早味碗粿 單純懷舊的老味道

食材:在來米粉、蓮藕粉或太白粉、水、菜脯

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