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芋泥奶酪蛋糕

食材:雞蛋、低粉、鮮奶、融化奶油、細砂糖、內餡芋頭、奶油乳酪、鮮奶油

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蔥香蘿蔔糕(電鍋版)

食材:在來米粉、玉米粉、客家油蔥酥、香菇絲、鹽巴、白胡椒粉、砂糖、水總共

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金沙豆腐

食材:鹹蛋、板豆腐、高鮮味精、鹽巴、蔥末

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聖誕蜜香熊熊餅乾

食材:無鹽奶油、低粉、蜂蜜、雞蛋、鹽巴

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薑汁蕃薯地芋圓甜湯

食材:芋頭、地瓜、糯米粉、水、細砂糖、無鹽奶油、薑片

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香芹小卷(味之素品牌」高鮮味精)

食材:芹菜、小卷、蔥段,辣椒,蒜末、鹽巴,白醋、細砂糖、高鮮味精、黑木耳絲

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洋蔥紹子「味之素品牌」高鮮味精

食材:豬絞肉、洋蔥、蔥段、醬油露、蕃茄醬,烏醋、細砂糖,黑胡椒粉、烹大師高鮮味精

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酒香紅棗烏骨雞鍋

食材:烏骨雞、高麗菜、火鍋料、菇類、老薑、蒜頭、米酒、鹽巴、枸杞紅棗、麻油

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蔬食三杯杏鮑紫菜糕「淬釀真心食堂」

食材:杏鮑菇、紫菜糕、九層塔、蒜頭、薑片,蔥段,辣椒、麻油、醬油、細砂糖、米酒、水

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自製藍莓乾奶酥厚片

食材:酥油、椰子粉、細砂糖、藍莓乾、全蛋

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紅燒魚「淬釀真心食堂」

食材:吳郭魚、淬釀醬油露、烏醋、米酒、細砂糖、蔥段,薑絲,辣椒,蒜末

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醬香香菇菜圃烘蛋 「淬釀真心食堂」

食材:菜圃、雞蛋、蔥末、香菇丁、淬釀醬油露、味淋、香菇水、美乃滋,柴魚片、細砂糖

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