我喜愛烘焙喜愛料理,我家的廚房是 中伊合併 ,婚後跟隨先生的信仰成為穆斯林,所以我的料理不會有豬肉! 只要一有空閒,就會待在廚房,對我來說,能夠親自為心愛的家人烘焙點心做料理,是一件很快樂的事。
私房羊肉炸醬麵【福壽純芝麻油玩料理】 扎赫拉的廚房好時光

食材:羊絞肉(牛肉,豬肉也可以、五香豆干、福壽純芝麻油、蔥、甜麵醬、小黃瓜(切細絲)、蒜頭、辣豆瓣醬、蔭豆鼓醬、香菇素蠔油、冰糖、熱水

  • 178
  • 0
  • 0
雞肉燥碗粿 扎赫拉的廚房好時光

食材:a,雞胸肉、a,乾香菇、在來米粉、a,油蔥酥、冷水、醬油、a,香菇素蠔油、鹽、冰糖、a,冰糖、雞油或任一種油、水、a,五香粉、煮沸的水、a,楜椒粉、玉米粉、太白粉、a,水、水煮蛋

  • 329
  • 0
  • 1
涼拌黑木耳 扎赫拉的廚房好時光

食材:黑木耳、蒜頭、薑末、蔥末、醬油膏、蕃茄醬、烏醋、香油

  • 313
  • 0
  • 0
牛蒡羊肉湯 扎赫拉的廚房好時光

食材:帶骨羊肉、牛蒡、枸杞、鹽

  • 90
  • 1
  • 1
橄欖香佛卡夏 扎赫拉的廚房好時光

食材:A. 中筋麵粉、A. 酵母粉、橄欖油、A.白砂糖、去籽黑橄欖、A.鹽、A.橄欖油、A. 小麥胚芽、水

  • 33
  • 0
  • 0
檸檬派 扎赫拉的廚房好時光

食材:8吋派盤、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、蛋黃、檸檬皮屑、檸檬汁

  • 194
  • 0
  • 0
法國蘋果派 扎赫拉的廚房好時光

食材:大蘋果、8吋派盤、白沙糖、橙醬或蜂蜜、鹽、中筋麵粉、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、無鹽奶油、肉桂粉、白砂糖

  • 258
  • 2
  • 1
干貝吻仔魚XO醬 扎赫拉的廚房好時光

食材:紅蔥頭、蒜末、櫻花蝦、金勾蝦、吻仔魚、干貝、壺底蔭油、雞油(任一種植物油或豬油)

  • 127
  • 1
  • 0