南瓜濃湯

鄰居送了一大顆南瓜,變化點菜色,簡單的材料,在家就能完成香濃的南瓜濃湯,不用去餐廳也能吃到南瓜香甜的好滋味。

食材:南瓜、杏鮑菇、洋蔥、培根、鮮奶、水、奶油、鹽

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香烤味噌雞腿排

炎熱的天氣,利用烤箱做料理,新手也能輕鬆料理好菜色

食材:雞腿片、味噌、糖、酒、水

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鮭魚烤飯糰

假日在家,和孩子一起手揑飯糰,再煎的香香酥酥,營養健康又好吃

食材:鮭魚、蔥、香鬆、白飯

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茄汁蝦仁燴豆腐~蕃茄醬懶人料理

家裏冰箱常備的蝦仁和豆腐二樣食材,加入家裏必備的經典可果美蕃茄醬做點變化,忙碌又匆忙的下班時間,也能為了愛吃茄汁口味的寶貝,10分鐘...

食材:豆腐、洋蔥、鹽、蝦仁、醬油膏、甜豆、蕃茄醬、胡椒粉、太白粉水、糖、水

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【味道福爾摩莎】香酥豬肉小餡餅

路邊賣的餡餅,香酥又多汁,可是又偏油膩,為了解嘴饞,自己在家與小朋友DIY動手做小餡餅,小朋友自己動手做,好吃又好玩。

食材:豬絞肉、蔥、蒜頭、冬粉、香油、米酒、醬油、鹽巴、白胡椒粉、蛋白、中筋麵粉、熱水、冷水、鹽

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超簡單蒜味鹹酥雞

每次去好市多總愛買雞胸肉,肉質鮮甜又多汁,雞肉醃入味後再分裝冷凍庫,隨時都可以在家吃到比外面更好吃又熱呼呼香噴噴的鹽酥雞。

食材:雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、醬油、醬油膏、胡椒粉、糖、五香粉

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快炒鴻禧菇照燒雞肉

在全聯看到一小包裝的鴻禧菇,小巧可愛的包裝,隨手就買了一包放在冰箱備用。 在不知煮什麼菜的時侯,市售的照燒醬汁隨意搭備脆脆的菇,就是...

食材:雞胸肉、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、照燒醬

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蔓越梅貝果

簡單丶方便又快速出爐的胖嘟嘟貝果,是烘焙新手的入門麵包喔!

食材:高筋麵粉、牛奶、水、鹽、糖、酵母、蔓越莓、奶油

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一次就上手之電鍋版優格

辦公室好姐妹分享自製草莓醬加優格,口感細緻的優格實在讓人訝異,在家用大同電鍋就可以輕鬆做出來,而且重點是步驟超簡單的。 現在不用買市...

食材:鮮奶、優酪乳

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杏鮑菇沙拉蛋吐司【滿分早點X桂冠沙拉】

每天早上變換不同口味的早餐,是媽媽每天努力動腦筋的作業,小朋友不愛水煮蛋黃乾澀的口感,媽媽加上桂冠原味沙拉攪拌均勻,再加入愛吃的杏鮑...

食材:吐司、杏鮑菇、玉米、水煮蛋、桂冠沙拉、胡椒鹽、黑胡椒

滑嫩肉片豆腐煲【家樂福廚神大賽2015】

涼涼的天,來鍋香辣軟嫩的肉片豆腐煲,這次使用家樂福嚴選豬肉的腰內肉,不打瘦肉精丶生長激素,不僅熱量低,搭配雞蛋豆腐營養更豐富,暖暖一...

食材:【家樂福嚴選豬肉】腰內肉、【家樂福嚴選胡蘿蔔】、米酒、雞蛋豆腐、白胡椒、辣豆瓣、冬粉、醬油、蔥、太白粉、甜豆、蛋白、砂糖、蒜頭、水、辣椒

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簡易麻醬麵

平常最愛在麵攤點碗麻醬麵配上一碗餛飩湯,自從發現在家利用芝麻醬包和醬油膏簡單調味,10分鐘就可以有熱燙燙香噴噴的麻醬麵可以上桌嘍!

食材:麵條、芝麻醬、醬油膏、超嫩青江菜、油蔥