全聯鬆餅機❤️

換購了全聯集點數的鬆餅機 迫不期待的想來試看看🤩🤩 外酥內紮實的口感 可以搭配很多的水果跟鹹食 下午茶跟宵夜點心都很簡單上手😋

食材:低筋麵粉、糖粉、無鋁泡打粉、鹽巴、奶油、牛奶、香草莢醬、雞蛋

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《卡士達醬》草莓塔😋

草莓季😍😍 因為本人超級熱愛草莓🍓 使用杏仁角的塔皮餅乾當基底 再加上自己做的《卡士達醬》 好吃程度💯 杏仁角餅乾塔製作在其...

食材:煉乳、低筋麵粉、塔皮(小型)、玉米粉、新鮮草莓、細砂糖、奶油、香草籽醬、鮮奶(牛奶)、蛋黃、鹽

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花生香杏仁角奶酥😋 餅乾塔

這道餅乾是照著原味曲奇餅調整部分材料 因為想吃花生口味。杏仁角更增加口感跟香氣😋

食材:低筋麵粉、玉米粉、糖粉、花生粉、無鹽奶油、杏仁角

奶油黑糖香杏仁瓦片❤️

簡易版的杏仁瓦片加入炒香的奶油與黑糖的香氣~更多了焦糖的風味😍 算是大人味的餅乾 搭配牛奶與茶類飲品都相當適合✨✨✨

食材:低筋麵粉、蛋白、黑糖、薄杏仁片、無鹽奶油、糖粉、香草莢(醬)、鹽巴

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乳酪蛋糕😋

可做6吋再加一個長型的蛋糕模 不甜不膩入口即化的口感

食材:蛋白、蛋黃、糖粉、奶油乳酪、無鹽奶油、鮮奶(牛奶)、低筋麵粉、玉米粉

奶油曲奇餅乾😋😋

大約可以製作20-30個餅乾 中型烤箱2層的份量 材料簡單又好上手的作品❤️ 很適合當聚會點心 餅乾冰過後也很好吃😋😋 包裝...

食材:無鹽奶油(室溫)、低筋麵粉、玉米粉、糖粉

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超級快速蒸蛋3分鐘出菜

半夜肚子餓⋯又不想下廚房開伙油膩膩 剛好冰箱裏有雞蛋~ 就直接加材料後微波⋯ 快速又美味的低熱量料理😋 簡單又幸福的美食❤️

食材:雞蛋(冰箱)、常溫開水、胡椒粉(調味)、鮮奶、柴魚醬油(調味)

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mini迷你手工牛肉漢堡❤️

午後的美式點心❤️ 很適合拿來郊遊野餐 全手工製作,連漢堡麵包醬汁都親自烹煮~ 一道精緻又可口的外帶點心 濃濃的起司&搭...

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、糖粉、牛絞肉2比例2:1、鹽巴、豬絞肉1比例2:1、洋菇、鮮奶、牛奶洋蔥(切末)、牛番茄、無鹽奶油(室溫)、蒜末、香波綠萵苣(全聯福利中心)、培根、雞蛋、胡椒粉、無鹽或有鹽奶油、芝司樂起司片(乾酪)、白芝麻、黑胡椒研磨罐、黃色起司片(乾酪)、雞粉、鮮奶油、蕃茄醬、乳酪絲(切丁)、亨氏番茄醬、黃芥末醬、義式香草粉、乳酪絲、帕瑪乳酪粉、威士忌酒

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古典巧克力酒釀櫻桃蛋糕❤️

口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...

食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模

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