茄汁牛肉丸

只要一次性做好牛(豬)肉丸,就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。

食材:椰子油or葵花油、洋蔥絲、羅勒、蒜頭、歐芹、番茄醬、月桂葉、牛肉丸、黑胡椒粒、水、薑黃粉、生菜

脆瓜

夏季的小黃瓜真的很消暑很便宜,在日本他們還把它整條給用鹽稍醃冰鎮著,整根串在竹籤上賣給酷熱陽光下的人們當小食吃呢! 這次6條竟只花了...

食材:醬油、黑醋、小黃瓜、糖

燻雞蛋炒小黃瓜

一條小黃瓜,炒了一盤菜。

食材:小黃瓜、燻雞肉、蛋、蒜頭、黑胡椒粒、鹽

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桂圓小蛋糕

桂圓蛋糕一直是很多人喜歡吃的。

食材:桂圓、米酒、全蛋、黑糖、低筋麵粉、白糖、泡打粉、碎堅果、檸檬汁、融化無鹽奶油、泡軟的桂圓肉

優酪乳小布利

很好吃的小麵包。

食材:無糖優酪乳、全蛋、白糖、高筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油

全麥豆漿抹茶吐司

為了家人健康的吃麵包,盡量不用奶油和糖。

食材:豆漿、高筋麵粉、全麥麵粉、日本抹茶葉、酵母粉、蜂蜜、鹽、椰子油

枸杞黑糖酒香桂圓鮮奶饅頭

如同名稱的饅頭,就是健康營養滿分,香氣十足的早餐點心。

食材:鮮奶、中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鹽、米酒、枸杞、桂圓乾剪粗碎、豬油or奶油or蔬菜油

綠咖哩炒蝦

簡單易做,不耗時,很好下飯。

食材:椰子油or食用油、蒜片、洋蔥絲、泰國蝦、地瓜切塊or馬鈴薯切塊、綠咖哩、薑汁或薑片、魚露、米酒、水

黑糖堅果芝麻糊

簡單就能煮好的養生飲品。一碗熱熱的芝麻糊,既補血又補鈣又健康。

食材:核桃仁、腰果、黑芝麻粉、蓬萊米粉、黑糖、水、葡萄乾

菜燕凍

超簡單的點心

食材:洋菜條、水、黑糖

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草莓慕斯杯 加水版

孩子從小到大都愛吃的草莓慕斯,幾分鐘就能做好。

食材:草莓、檸檬汁、糖、水、動物性鮮奶油、吉利丁片

草莓慕斯杯

簡單吃甜點。

食材:檸檬汁、草莓、吉利丁、鮮奶、糖、動物性鮮奶油