枸杞黑糖酒香桂圓鮮奶饅頭

食材:鮮奶、中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鹽、米酒、枸杞、桂圓乾剪粗碎、豬油or奶油or蔬菜油

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綠咖哩炒蝦

食材:椰子油or食用油、蒜片、洋蔥絲、泰國蝦、地瓜切塊or馬鈴薯切塊、綠咖哩、薑汁或薑片、魚露、米酒、水

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黑糖堅果芝麻糊

食材:核桃仁、腰果、黑芝麻粉、蓬萊米粉、黑糖、水、葡萄乾

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菜燕凍

食材:洋菜條、水、黑糖

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草莓慕斯杯 加水版

食材:草莓、檸檬汁、糖、水、動物性鮮奶油、吉利丁片

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草莓慕斯杯

食材:檸檬汁、草莓、吉利丁、鮮奶、糖、動物性鮮奶油

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三色薑汁湯圓

食材:薑汁冰塊或薑汁、薑片、糯米粉、2號砂糖、淨水、紅色食用色素、黑芝麻粉

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減糖甜粿(年糕)

食材:温水、黑糖、糯米粉、二號砂糖

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純米純素食蘿蔔糕 電鍋版

食材:去皮白蘿蔔、再來米、臘腸丁、水、金勾蝦丁、太白粉、泡軟乾香菇丁、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、葵花油

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金棗蜜餞

食材:金棗、二號砂糖、綠茶茶葉、水

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純素蘿蔔糕 再來米粉電鍋版

食材:去皮白蘿蔔絲、水磨再來米粉、水、鹽、太白粉

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港式蘿蔔糕 電鍋版

食材:葵花油、臘腸切碎丁、泡軟乾香菇碎丁、泡軟金勾蝦碎丁、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、白蘿蔔、水、水磨再來米粉、太白粉

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