福壽蒜味鯛魚湯(台灣養殖漁業發展基金會)
福壽蒜味鯛魚湯(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:郭源全

食材:活鯛魚、蒜仁、薑片、鹽、米酒

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魚船金銀寶(台灣養殖漁業發展基金會)
魚船金銀寶(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:吳寶添

食材:鯛魚、蝦仁、紅蘿蔔、鮮魷魚、香菇、雞蛋、櫻桃、鹽、味精、番茄醬、糖、清醋、太白粉、酥炸粉

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彩椒鯛魚(台灣養殖漁業發展基金會)
彩椒鯛魚(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:許明山

食材:大鯛魚片、紅彩椒、黃彩椒、青椒、蔥段、薑、太白粉、鹽、米酒、醬油、鮮雞粉、糖

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培根鯛魚卷(台灣養殖漁業發展基金會)
培根鯛魚卷(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:邱安南

食材:活鯛、培根、中華豆腐、柴魚精、太白粉、糖、香油、鹽

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薑蔥焗下巴(台灣養殖漁業發展基金會)
薑蔥焗下巴(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:邱安南

食材:鯛魚下巴、青花菜、薑片、蔥、蒜頭、蠔油、味精、糖、醬油、料理米酒、香油、太白粉、胡椒粉

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鯛魚下巴甘露煮(台灣養殖漁業發展基金會)
鯛魚下巴甘露煮(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:盧子龍

食材:鯛魚下巴、人參、蘿蔔、牛蒡、薑絲、生薑、生香菇、白蘿蔔、青蔥、柴魚汁、米酒、味噌、七味粉、白芝麻、麥芽膏

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蔬苗脆溜鯛魚酥(台灣養殖漁業發展基金會)
蔬苗脆溜鯛魚酥(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:郭源全

食材:鯛魚肉、青蔬菜、海苔、苜蓿芽、番茄醬、、、許、沙拉醬、花生醬、麵粉、雞、鹽、古月粉、米酒、糖

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泰式檸檬鯛(台灣養殖漁業發展基金會)
泰式檸檬鯛(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:顏文壽

食材:鯛魚片、檸檬、鮮香菇、蔥、鹽、酒、牛油

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柚香魚片(台灣養殖漁業發展基金會)
柚香魚片(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:謝月鳳

食材:鯛魚片、青椒、黃椒、紅椒、鹽、柚子醬、清醋、糖

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