咖啡葡萄乾核桃麵包捲

以咖啡水代替牛奶做成麵包捲,配著咖啡一起吃,別有一番風味.....  歡迎至我的blog... http://yin6549.pix...

食材:瀘掛咖啡、熱水、黑糖、中筋麵粉、核桃(烤過)、全麥麵麵粉、葡萄乾、蛋液、鹽、速發酵母、無鹽奶油

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香橙雙層奶酪

一口滿滿的酸甜滋味 在悶熱的夏天來上一口 真是對味… -----參考carol老師的食譜-----

食材:香吉士、糖、動物鮮奶油、吉利丁片

香橙起司蛋糕

下著雷陣雨的午后… 烤箱裡傳來陣陣的橙香… 香橙蛋糕配上咖啡… 也是一種享受…

食材:奶油、柳橙汁、蛋、細砂糖、低筋麵粉、起司片

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香濃的芝麻吐司

將吐司一刀切開,濃濃的芝麻香鋪鼻而來... 喜歡吃芝麻的人怎麼能錯過... 歚迎參觀我的blog http://yin6549.pi...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑芝麻醬、全蛋一顆+牛奶、黑芝麻+白芝麻、細糖、酵母、鹽、無鹽奶油

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巴斯克草莓蛋糕

巴斯克奶油蛋糕是法國西南部巴斯克地方的傳統糕點。原內饀為卡士達醬,因為家裡剛好有草莓醬,就以草每醬為內饀,剛出爐的巴斯克蛋糕非常的香...

食材:無鹽奶油 、蛋、蛋液、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、草莓果醬、馬芬杯紙模

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藍莓馬芬

藍莓的酸加上麵糊的甜 非常的鬆軟.好吃...

食材:無鹽奶油、蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、藍莓、馬芬杯紙模

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豹紋土司

看到Carol老師po的豹紋土司,覺得很心動 剛好材料家裡都有,就立馬做了 有點搞工,因為要做三種麵團 不過當土司切開那一刻... ...

食材:A.高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、B.高筋麵粉、即溶咖啡粉、C.高筋麵粉、無糖可可粉

麥煎餅

在路邊看到有人賣這味都會忍不住停下來買一個解饞,那天看到Julia Chien分享這個食譜,就參考著做,吃起來像鬆餅口味的麥煎餅,不...

食材:鬆餅粉、鮮奶、蛋、肉鬆