黑胡椒彩蔬豆腐

單純的&天然的食材, 簡單的料理方式, 吃出食物的本來鮮甜與營養~~~

食材:嫩豆腐、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、四季豆、素食黑胡椒醬

紅藜沙拉

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號, 酪梨~有「森林中的奶油」稱號, 加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味, 就是一道營養又美味的沙拉!! 是素...

食材:紅藜、酪梨、牛番茄、鳳眼果、薄荷葉、橄欖油、海鹽、胡椒粒、檸檬汁

三色涼筍

綠竹筍高纖低卡,富含礦物質,維生素與膳食纖維, 加上四季豆與胡蘿蔔,還有特調的淋醬, 不僅色彩豐富,營養也更加分了!! 新鮮的食材...

食材:綠竹筍(熟筍)、四季豆、胡蘿蔔、蜂蜜、味噌、好優頂級牛奶優酪

脆炒海蘆筍

新興食材~海蘆筍,營養豐富, 簡單料理,即可吃出食材原味&營養喔~~~

食材:海蘆筍、杏鮑菇、紅蘿蔔、老薑

高麗菜抓餅

高麗菜屬於十字花科的蔬菜,含有蛋白質,胡蘿蔔素,多種維生素,膳食纖維等... 對於腸胃的保健,相當不錯!還可以美容養顏喔!稱之為"國...

食材:高麗菜、中筋麵粉、滾水、冷水、植物油、鹽、黑胡椒粉

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鮮甜高麗菜飯

高麗菜屬於十字花科的蔬菜,含有蛋白質,胡蘿蔔素,多種維生素,膳食纖維等... 對於腸胃的保健,相當不錯!還可以美容養顏喔!稱之為"國...

食材:白米、水、高麗菜、香菇、胡蘿蔔、鹽、胡椒粉

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素烤花姿

用麵腸代替葷食的花枝, 以平底鍋取代油煙燒烤, 香氣撲鼻又美觀, 讓人垂涎三尺, 分不清到底是素食或葷食? 想不到.....素食可以...

食材:麵腸、素蠔油、素沙茶、檸檬汁、胡椒粉、糖、白芝麻