宿舍電鍋巧克力熔岩蛋糕

by Pei Shiun Lyu

簡單的巧克力蛋糕 不用買什麼萊姆酒或奶油 用隨處可得的材料 不用高級的機器 在宿舍依然可以 做出好吃的巧克力熔岩蛋糕

食材:低筋麵粉、蛋、糖、苦甜巧克力、檸檬汁or醋、橄欖油、蔓越莓、其他喜歡配料

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荔枝蜂蜜~燕麥~蔓越莓餅乾

by Pei Shiun Lyu

綜合網路上食譜,自己統整後的餅乾。 另外,這次的蜂蜜很特別是「荔枝蜂蜜」。因為鄰居家是養蜜蜂,就把實驗作送來我家(意思是市面應該買不...

食材:奶油、蛋、糖、荔枝蜜(or普通蜂蜜)、低筋麵粉、燕麥、蔓越莓、杏仁粒

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簡單奶酪隨便做

by Pei Shiun Lyu

奶酪,最簡單的製作方法。只要準備好食材,有加熱、冰箱的地方即可完成。 這次是在學校宿舍做的,住過宿的就知道,學校的設備簡直是可悲到極...

食材:牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁

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