
宮保雞丁
色香味家常的料理,在家也可以輕鬆上菜
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、全蛋、小辣椒、醬油、花生、米酒、醬油膏、蒜片、鮮雞粉、2砂糖、青蔥、地瓜粉、白醋、玉米粉、水、玉米粉水
色香味家常的料理,在家也可以輕鬆上菜
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、全蛋、小辣椒、醬油、花生、米酒、醬油膏、蒜片、鮮雞粉、2砂糖、青蔥、地瓜粉、白醋、玉米粉、水、玉米粉水
海帶芽取得容易,營養價值高又美味
食材:海帶芽(乾燥)、雞蛋、蒜末、香油、鹽
簡單的食材,簡易的做法,卻是不簡單的好滋味
食材:去骨雞腿、醬油、味醂、米酒、蒜末、小辣椒、熟的白芝麻
金黃色日式玉子燒,甜滋滋充滿奶香的玉子燒,絕對是小孩的最愛
食材:雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞粉、味醂、鮮奶、美奶滋、太白粉水
夢特羅香香雞,不用厲害的廚藝,就能有大廚的表現
食材:夢特羅調味料、喜馬拉牙山粉紅鹽、黑胡椒粗顆粒、去骨雞腿排、蒜頭
簡單營養的香噴噴粒粒金黃的鮭魚蛋炒飯
食材:鮭魚、雞蛋、白飯(隔夜飯)、洋蔥、青蔥末、黑胡椒、鹽
辣炒白蝦加上雞蛋,不僅白蝦鮮美,雞蛋也充滿鮮蝦的鮮味
食材:【食材】白蝦、【食材】雞蛋、【佐料】蒜末、【佐料】辣椒、【佐料】青蔥末、【佐料】洋蔥絲、【佐料】醬油、【佐料】奶油
三杯棒棒腿,雖然是簡單的家常菜,除了麻油.醬油.米酒多加了冰糖一味,味道不會死鹹,口味多了甘甜,更加下飯
食材:棒棒雞腿、九層塔、麻油、蒜頭、辣椒、冰糖、醬油、米酒
食材:【食材】牛肉、【食材】芒果、【醃料】蛋白、【醃料】醬油、【醃料】米酒水、【醃料】太白粉、【佐料】蒜末、【佐料】洋蔥絲、【佐料】蔥段、【佐料】辣椒、【佐料】蠔油、【佐料】黑胡椒、【佐料】開水、【佐料】香油
外皮酥脆內餡滑嫩,配上蒜辣沾醬餐桌上超受歡迎
食材:【食材】義美蛋豆腐、【裹粉】地瓜粉、【裹粉】太白粉、【佐料】鹽、【佐料】白胡椒、【沾醬】蒜末、【沾醬】辣椒末、【沾醬】清蔥末、【沾醬】蠔油、【沾醬】醬油、【沾醬】味淋、【沾醬】開水
傳統咖哩雞加上椰漿,口味層次更加香濃
食材:【食材】棒棒腿、【食材】紅蘿蔔、【食材】馬鈴薯、【食材】洋蔥、【佐料】咖哩粉、【佐料】咖哩塊、【佐料】小辣椒、【佐料】椰漿、【佐料】鹽、【佐料】水
小卷盛產季,肥美鮮甜的小卷,小卷一點也不小,蘑菇四季豆作配角,美味的熱炒小卷
食材:奶油、黑胡椒、鹽、醬油、鮮雞粉、米酒、小卷、蘑菇、四季豆、洋蔥、蒜末、蔥末、辣椒