陳太太的菜菜味 的個人照片
一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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台式燒烤風日本大蔥炒香菇
台式燒烤風日本大蔥炒香菇
我愛吃鮮香菇, 也愛吃鮮甜的青蔥, 今天在全聯看到鮮香菇和日本大蔥, 立馬買回家, 做我最愛的炒香菇😊 歡迎來陳太太的菜菜味,享受...

食材:鮮香菇、日本青蔥、洋蔥、薑、辣椒、大蒜末、沙拉油、米酒、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油、水、味霖

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什錦彩蔬燉雞肉
什錦彩蔬燉雞肉
這道菜是小三的鵝子做的, 他從自己買的食譜書中挑出來, 今天做給我們吃, 來這裡做個記錄✌🏻 感覺媽媽快出運了😆 歡迎來陳太太的菜...

食材:奶油、去骨雞腿、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、牛蕃茄、米酒、紅蘿蔔、太白粉、茄子、杏鮑菇、玉米筍、小磨坊義式香料、小磨坊鮮磨白胡椒粉、小磨坊香辣紅辣椒、高湯(水)

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醬香竹筍炒豬肉
醬香竹筍炒豬肉
這是一道家常料理, 用小磨坊蔥風味油, 紅蔥頭香可以讓豬肉香氣更加提升, 醬香帶出竹筍的鮮甜, 再加上青蔥的香甜, 雖然是道家常菜...

食材:竹筍(約1.5個)、三層肉、青蔥、辣椒、醬油、糖、鹽巴、小磨坊蔥風味油、米酒、大蒜末

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蒜香乾煎鱸魚排佐芥茉鹽
蒜香乾煎鱸魚排佐芥茉鹽
三口之家的上菜料理, 希望能少量多樣, 在美式大賣場買分裝好的鱸魚片, 簡單稍醃, 再用乾煎的方式, 酥酥脆脆的魚排簡單美味上桌,...

食材:冷凍鱸魚片、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊日式芥茉鹽、胡椒粉、米酒

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雙鮮三角蝦餅簡單做
雙鮮三角蝦餅簡單做
利用餛飩皮和花枝漿,就可以做出媲美泰式餐廳的美味蝦餅喔~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www...

食材:鮮蝦、創鮮家花枝漿(1包)、胡椒粉、餛飩皮、鹽巴、小磨坊蒜風味油、米酒、泰式甜辣醬(泰式雞醬)

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蒜香浮誇海鮮炒麵
蒜香浮誇海鮮炒麵
鮮蝦的蝦殼及蝦頭, 煉出美味的海味蝦湯, 讓海鮮炒麵的海味提升, 美味更上一層樓👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~...

食材:白麵、小磨坊蒜風味油、鮮蝦、蝦殼&蝦頭、雞蛋、干貝、米酒、鹽巴、蛤蜊、水、豬肉絲、蒜末、紅蔥醬、洋蔥、青菜、青蔥、醬油、糖、胡椒粉

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油蔥香肉絲炒地瓜葉~地瓜葉不變黑小秘訣
油蔥香肉絲炒地瓜葉~地瓜葉不變黑小秘訣
地瓜葉取得容易, 營養價值高, 簡單就可以煮的美味可口👍🏻 避免煮到變黑壞了胃口, 要維持綠油油的顏色, 只要一點小步驟, 就可以...

食材:地瓜葉1把、豬肉絲、小磨坊蔥風味油、油蔥酥、鹽巴、水

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蒜香高麗菜炒泡菜豬肉
蒜香高麗菜炒泡菜豬肉
將家裡沒吃完的泡菜和豬肉, 搭配新鮮的高麗菜熱炒, 意外的比單純泡菜炒豬肉好吃👍🏻 美味清冰箱料理又多一道😄 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材:小磨坊蒜風味油、泡菜、豬肉片、蒜末、紅蘿蔔、米酒、醬油、糖、高麗菜、水、青蔥、韓式麻油

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榨菜肉絲涼麵
榨菜肉絲涼麵
酷暑時, 來一盤清爽的榨菜肉絲涼麵, 不同於熱熱的吃, 搭配清爽的胡蘿蔔絲和小黃瓜絲, 更清爽好味👍🏻😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享...

食材:榨菜(1/2顆)、小磨坊蒜風味油、鹽巴、豬肉絲、胡椒粉、蒜末、米酒、薑末、牛頭牌紅蔥醬、薄鹽醬油、糖、開水、辣椒

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下酒好菜蒜香黑胡椒毛豆
下酒好菜蒜香黑胡椒毛豆
仲夏的炎熱夜晚, 喝一口冰冰的小酒, 配一口沁涼的蒜香黑胡椒毛豆, 真的是人生一大享受😆 水煮一大包毛豆, 用熱八角蒜末油沖入毛豆...

食材:毛豆、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、八角、鹽巴、大蒜末

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超美味古早味炒麵
超美味古早味炒麵
小時候假日時, 最喜歡老媽炒一大鍋加了貢丸的肉絲炒麵😆 有菜有肉有澱粉, 一鍋搞定營養均衡👍🏻 露營時就是要應付一群餓不得的小蘿蔔...

食材:扁油麵、沙拉油、豬肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、貢丸、薄鹽醬油、牛頭牌紅蔥醬、糖、鹽巴、水、胡椒粉、小白菜、烏醋

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椰香芋頭冰
椰香芋頭冰
這幾天人都熱到快出汁了🤣 突然想起我的小時候吃的草湖芋啊冰😋 下班後跑去全聯買齊食材, 只需電鍋和冰箱, 自己動手試試看😆 感覺好...

食材:芋頭、二砂糖、水、小磨坊椰漿、日本太白粉

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