地瓜拔絲

夏日地瓜盛產.甜度又夠.地瓜對身體幫助很多.做個甜點.地瓜拔絲.好吃.又簡單.

食材:地瓜、白糖、水、熟白芝麻、冰水

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蒜香奶油杏包菇

非常簡單料理 你也做看看 ^^

食材:杏包菇、黑胡椒、有鹽奶油、鹽

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辣椒醬

當沾醬 拌飯拌麵 都很讚!!

食材:芝麻香油、油、花椒、醬油膏、糖、米酒、小辣椒、大辣椒、蔥、蒜頭

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芝麻地瓜餅

地瓜能夠排毒是很好食材~多多享用他.變一種不同吃法~

食材:地瓜、太白粉、糖、有鹽奶油、芝麻

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蒜泥鮮蚵

簡單方便 好料理

食材:鮮蚵、地瓜粉、蒜泥、薑末、辣椒末、醬油膏、醬油、香菜末、自製辣椒醬

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芋丸

這道點心是女兒最愛.他喜歡吃芋頭

食材:芋頭、太白粉、糖、鹽、白胡椒、油、起司片

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桑椹果醬

現在桑椹大出.煮桑椹果醬.可以用在烘焙食品上.還可以稀釋泡來喝.大人小孩都很喜歡.夏日好涼品

食材:桑椹、冰糖、檸檬

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蒜泥蒸蝦

清爽不油膩 簡單好超做~

食材:蝦、蒜泥、豆腐、蔥、薑、醬油膏、烏醋、香油、味醂、米酒

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海鮮XO醬

自己DIY海鮮醬.可送禮.拌飯.炒菜.拌麵.炒飯也很讚.當小菜也很好吃.海鮮醬有豐富的鈣質.對小孩.大人都很不錯!

食材:丁香、蝦米、蝦皮、吻子魚、扁魚、蒜頭、辣椒、紅蔥頭、醬油膏、蠔油、糖、米酒、豆鼓

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炒米粉

七月普渡的米粉.拿來炒一炒.方便又簡單.煮個湯.又過了一餐.宴客.聚餐都可以!

食材:米粉、豬絞肉、高麗菜、洋蔥、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、紅蘿蔔、醬油、白胡椒粉、水

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肉絲炒豆乾

家常料理.材料隨手可得.好吃.下飯.簡單料理

食材:五香豆乾、肉絲、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、糖、白胡椒、辣油

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炸地瓜籤餅

懷念兒時古早味~炸地瓜籤好吃!

食材:地瓜、麵粉、蛋、鹽、水

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