大蒜抺醬

市售的大蒜抺醬不知道有什麼添加物, 或是奶油做了氫化處理, 塗在麵包上吃了對身體總是不好, 於是上網參考各位大師的作法, 自己做了才...

食材:新鮮蒜頭、奶油、塩、橄欖油、乾燥西洋香菜

南洋沙拉

雖然是一道夏季涼拌,但發現吃火鍋當小菜也不錯!

食材:蕃茄、洋葱切絲、香菜、辣椒、蒜頭、魚露[醬料]、糖[醬料]、檸檬[醬料]、熟花生米

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