香蕉抹茶可可蛋糕
Sue Liu家裡自種盛產的香甜香蕉，短期內吃不完。 搭配簡單天然的食材，烘焙成可口的點心分享。
食材：香蕉(約220g)、蛋（常溫)、可可粉、抹茶粉、胡桃（可省略）
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卡美羅焦糖脆片
Sue Liu簡單的食材與步驟，就能完成適合加到熱飲裡增添風味、甜味的焦糖脆片。 也是小丸子奶奶拿手的魔法點心～
食材：白砂糖、水、小蘇打粉
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蔓越莓南瓜司康
Sue Liu南瓜色澤橙黃，高纖且護眼護心。加入蔓越莓乾與核桃，增添了口感與營養價值。 成品為5.5cm直徑20個。
食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽奶油、南瓜泥、雞蛋、優格、蔓越莓乾、核桃
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南瓜籽瓦片酥
Sue Liu南瓜籽含有多種礦物質以及膳食纖維、蛋白質、維生素等，男女老少皆宜。 將杏仁瓦片酥的杏仁片，替換為南瓜籽，在麵糊鋪平整形上也更為簡便...
食材：蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、南瓜籽
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檸檬塔
Sue Liu酸甜的檸檬塔，適合夏天來品嚐～ 塔模尺寸：上項直徑6cm, 下口直徑4cm, 高度2cm。此份量為12個。
食材：低筋麵粉、杏仁粉、蛋、無鹽奶油、檸檬皮屑、細砂糖、檸檬汁(約檸檬2顆）、蛋、細砂糖、鹽、奶油
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羅勒司康
Sue Liu偶然買到的羅勒盆栽，換盆之後長得茂盛，隨手插枝種下的新盆，也是蓬勃生長。 植物通常要適當的修剪，側枝才會生生不息的生長。剪下的葉子...
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、牛奶、羅勒葉
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椰肉優格蛋糕
Sue Liu自家收成的椰子，除了有鮮甜的椰汁外，厚厚的一層乳白椰肉營養豐富，含有豐富維生素與微量元素，取出來烤個椰香十足的蛋糕~
食材：椰肉、水、優格、(冰)雞蛋、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、奶粉、醋或檸檬汁
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腰果奶
Sue Liu簡單的浸泡加上攪打，就可以有香醇順口又營養的腰果奶來搭配早餐。
食材：生腰果、開水
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南瓜乳酪塔
Sue Liu萬聖節將近，來份應景可口的南瓜乳酪塔吧! 份量：6個馬芬模
食材：無鹽奶油、砂糖、南瓜泥、鹽、奶油乳酪、蛋、砂糖、低筋麵粉、全蛋液、堅果、檸檬汁
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梅子海綿蛋糕
Sue Liu將釀製梅酒，泡製了半年的梅子，加入蛋糕裡，烤個酸甜風味的梅子蛋糕。
食材：蛋、砂糖、玄米油、梅汁、梅子、低筋麵粉
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火龍果蛋糕捲
Sue Liu將果醬捲入海綿蛋糕體中，就是好吃的蛋糕捲。 將不易保鮮的水果熬成果醬，就可以長時間保存，在適當時機用來作為點心的內餡。
食材：蛋、低筋麵粉、砂糖、牛奶、香草酒、火龍果醬
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火龍果醬
Sue Liu在朋友家現採的火龍果，先熬成果醬保存，就可以在日後聚會的時機作為糕點餡料來分享。 火龍果低熱量、高纖維，並含豐富果膠，營養價值高。...
食材：火龍果、二砂糖、蘋果、檸檬汁
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椰香雪花糕
Sue Liu簡單的幾樣食材與步驟，就是普受好評的好美味甜點。 事先準備好，隨時都可以從冰箱取出招待客人。 而且椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質...
食材：冷牛奶、白砂糖、玉米粉、椰子粉
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堅果塔/夏威夷豆塔
Sue Liu小巧的堅果塔，好吃好看又營養，也適合年節送禮。 ps1 : 塔模尺寸：上項直徑6cm, 下口直徑4cm, 高度2cm。此份量為1...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、綜合堅果、糖粉、奶油、夏威夷豆、蛋、蜂蜜、蔓越莓乾、鹽、砂糖、奶油、牛奶、蜂蜜、砂糖、牛奶
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古早味醃蘿蔔
Sue Liu酸甜爽脆的醃蘿蔔，可以簡單的用家裡常備的調味料來製作。 放一罐在冰箱，隨時都可以加菜~
食材：白蘿蔔、鹽、黃砂糖、穀物醋
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果凍水果粽
Sue Liu炎炎夏日慶端午，想要應景又不想吃進太多熱量，就來顆清爽的果凍水果粽。 將新鮮水果，包入清甜的菜燕中，飯後吃一顆，既是水果也是甜點。
食材：洋菜粉、糖、水、紅心火龍果、奇異果、芒果、3號夾鏈袋、4號夾鏈袋
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黑芝麻麵茶包子
Sue Liu將自己炒製的香濃麵茶粉，揉入內餡，包入芝麻麵團內，就是一份可口的營養早餐。
食材：麵茶粉、奶油、中筋麵粉、砂糖、芝麻粉、白芝麻、奶粉、糖、速發酵母、水、鹽
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香蕉花生醬隔夜燕麥粥
Sue Liu燕麥片與奇亞籽經過長時間的浸泡，將燕麥軟化、奇亞籽充分的吸水膨脹。並吸收滿滿的食材風味。一早起床就可以有方便美味又營養的早餐可以享...
食材：燕麥片、豆漿、水果、麥片、果乾等、奇亞籽、希臘優格、香蕉、花生醬、堅果
