♡涼拌素雞♡
♡涼拌素雞♡

感覺吃麵要配一下這道小菜,小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25,30元,吃起來實在不過癮,於是自己做快速又衛生也有成就感。

食材:白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油

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枸杞滑蛋莧菜
枸杞滑蛋莧菜

莧菜本身吃起來略澀,加蛋可增加順口度,再加枸杞可以增加視覺及天然甜味。

食材:莧菜、雞蛋、鹽、枸杞、白芝麻油

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小黃瓜涼拌《阿基師版》
小黃瓜涼拌《阿基師版》

炎熱夏日到來,吃涼拌最開胃了。 這道算是零廚藝料理,讓新手廚娘很快上手。 調味部分其實是大約抓的,畢竟每個人口味不見得一樣。

食材:小黃瓜、糖、鹽、醋、辣椒、蒜頭

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