愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴
爽脆涼拌小黃瓜

愛媽(candy)

夏日最開味的快速簡易涼拌菜。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/1...

食材:小黃瓜、鹽。蘋果鳳梨醋 紫蘇梅

  • 11
  • 0
  • 0
DIY酸豇豆&辣炒肉末酸豆

愛媽(candy)

餐桌上少不了的開胃小菜,超下飯的~"酸豇豆炒肉末"。配飯ˊ拌麵都好吃,是白飯殺手。可以多煮些備著..冰著冷藏過也依然美味唷! 歡迎來...

食材:酸豆、肉末、蒜末 辣椒末、油 海鹽 米酒

  • 18
  • 0
  • 0
超簡易-DIY酸黃瓜

愛媽(candy)

味道好喜歡,一個很溫潤的酸辣好滋味。 沒有市售大部分的嗆鼻和激酸。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.p...

食材:小黃瓜、糖 鹽 香料

  • 19
  • 0
  • 0
台式白菜魯

愛媽(candy)

台式的白菜魯,是娘家一家大小都愛的台灣版燉菜,每回都是一大鍋,有了豬皮這味感覺特道地! https://youtu.be/Fw24M...

食材:山東白、蝦米、香菇絲、紅蘿蔔絲、豬皮、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 24
  • 0
  • 0
鹹甜年糕

愛媽(candy)

已經是懷念的滋味,小時候媽媽每年必做,長大媽咪也漸漸老了不做了。 今年嚐試做,印象中老爸過年特別愛的鹹甜年糕,另一種不用言語❤️。 ...

食材:糯米粉、絞肉、香菇、蝦米、香豬油蔥、芥花油、油膏、醬油、海鹽胡椒粉、米酒、水、二砂糖

  • 149
  • 0
  • 1
清爽脆口~台式泡菜

愛媽(candy)

懷念婆婆的味道,滿足寶貝女兒挑剔的嘴~不愛辛辣味,做的清淡酸甜好滋味的簡易泡菜,在冷冬裡肉多且油,就讓這味來解油膩,免得過個冬季就胖...

食材:高麗菜、紅白蘿蔔、水、冰糖、糯米醋

  • 189
  • 0
  • 0
醃漬酸白菜

愛媽(candy)

冬天就是要作些冬藏的食材,隨時隨地都可以變化菜色,也可偷懶ㄧ鍋餵飽ㄧ家人😃!(煮火鍋) 去年的作法~ https://icook.t...

食材:山東白、鹽、水、麵粉

  • 94
  • 0
  • 1
麻油炒麵線

愛媽(candy)

寒流一波一波,就來做一點麻油燜麵線吧~簡單好做而且非常清爽可口~麻油的香真的會讓人食慾大開! https://youtu.be/rE...

食材:紐西蘭羔羊片、蕃茄、青菜、麻油、葵花油、薑片、麵條

  • 33
  • 0
  • 0
酸菜肉片湯

愛媽(candy)

喝這樣的肉片湯 非常的清爽喔 ~ 酸菜的根部, 口感有脆度 ,葉片的纖維也足,那五花肉更是清香不膩口! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ...

食材:酸菜、五花肉、薑絲、香菜、海鹽

  • 168
  • 0
  • 1
豆鼓小魚苦瓜

愛媽(candy)

簡單的過程就是決定這道菜的美味和重點。 讓人會嚐到小魚乾的香酥,和豆鼓剛剛好的野味! 配白飯,稀飯,饅頭,麵食都0k! 歡迎來愛媽享...

食材:苦瓜、豆鼓、小魚乾、薑蒜、醬油、水、海鹽、米酒

  • 262
  • 0
  • 1
荸薺蒸肉餅

愛媽(candy)

馬蹄蒸肉餅脆甜又多汁, 一口咬下不只有肉香,還多了刷刷的甜脆口感,肉餅清爽甘甜好滋味! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~ http...

食材:豬絞肉、蓖薺、水、海鹽、蔭油、蓮藕粉

  • 32
  • 0
  • 0
酸菜炒肉末

愛媽(candy)

酸菜味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻, 神,不但能增進食慾還能幫助消化! DIY酸菜~ https://youtu.be/b...

食材:酸菜、肉末、香豬油、米酒丶水、原色冰糖

  • 40
  • 0
  • 0