酸菜炒肉末

by 愛媽(candy)

酸菜味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻, 神,不但能增進食慾還能幫助消化! DIY酸菜~ https://youtu.be/b...

食材:酸菜、肉末、香豬油、米酒丶水、原色冰糖

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下飯菜~筍尖燒肉

by 愛媽(candy)

新鮮的筍子香脆爽,紅燒後更讓肉軟嫩肥而不膩。成了最美味的下飯菜! https://youtu.be/3HMEiuefWiI 歡迎來...

食材:綠竹筍尖、三層肉、蔭油、冰糖、水、葵花油

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法式果醬~蔓越莓果醬

by 愛媽(candy)

感恩節前後是蔓越莓的產季,第一次在賣場看到新鮮的蔓越莓,做果醬享美滋味! https://youtu.be/tG8O6cepGnI...

食材:新鮮蔓越莓、柳橙、蘋果、冰糖、檸檬片原汁冰塊

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手揉歐式麵包

by 愛媽(candy)

3段式的5分鐘手揉麵糰,既可晨運又可遠眺山巒、捻花惹草,簡單完成一家大小早餐!perfect!! https://youtu.be/...

食材:高筋麵粉、水、細砂糖、海鹽、乾酵母粉、橄欖油

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大炒ㄧ番

by 愛媽(candy)

泡麵大變身,泡麵的醬總有特別的香氣,與大量的蔬果炒料,就變身色香味俱全,營養又美味的速食料理。 https://youtu.be/...

食材:泡麵、芝麻菜、小蕃茄、洋蔥、火腿片、葵花油

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冰滴咖啡

by 愛媽(candy)

每一滴都珍貴的冰滴咖啡,讓愛冰品兒子品嘗最純粹的滋味,溶化速度很慢的冰滴咖啡:時間萃取,滴滴香醇。 https://youtu.be...

食材:現磨咖啡、冰塊

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蝶豆花奶酪

by 愛媽(candy)

蝶豆花讓食物變得浪漫。有極高的營養價值,花它很神奇的地方,遇上不同的液體,就更夢幻七彩呢! https://youtu.be/59r...

食材:鮮奶、吉利丁粉、冷水、細砂糖、蝶豆花

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香水檸檬乾燥片&蜂蜜檸檬

by 愛媽(candy)

朋友種植的無毒香水檸檬,難得有這麼多珍貴的水果,最好的保存方式就式手作加工,如此才能慢慢享食。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~ ...

食材:香水檸檬、鹽、甘草片、梅子

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南洋風味-南瓜椰奶盅

by 愛媽(candy)

以椰漿與些許薑黃炒肉為傳統南瓜盅增添迷人的南洋風味,充滿熱情鮮明的香氣,適合在炎夏享用! 種植是懶人農法,作飯也是懶人法,卻是最健康...

食材:南瓜、雪白菇、薑黃炒肉末、椰漿

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火龍果花沙拉

by 愛媽(candy)

夏日消暑聖品,奇妙的滋味只有愛嚐鮮的人最了解。試了就知道😜 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~ http://candy56a.p...

食材:火龍果花、蝦片、沙拉醬

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絲瓜鮮蚵細麵

by 愛媽(candy)

自家種植的夏日消暑的絲瓜,孩子們愛吃的鮮蚵蝦仁,炎熱天品嘗鮮美湯麵,用大又肥美的鮮蚵及蝦仁,鮮瓜、筍煮成湯底拌上細麵,清爽營養又美味...

食材:鮮蚵、鮮蝦、細麵、絲瓜、綠竹筍、米酒、海鹽、蔭油、水、蓮藕粉、地瓜粉、薑片

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羅宋湯

by 愛媽(candy)

夏天濕悶炎熱,紅湯最受歡迎,甜甜酸酸的蕃茄蔬菜湯,特別開胃了。 也可做牛肉麵湯,簡易速食,豐富的蛋白質,還有多種蔬果的攝取,該有的都...

食材:牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、小蕃茄

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