韓味拌干絲

小吃店常見到的涼拌干絲,換成韓式口味也不錯喔

食材:豆干絲、紅蘿蔔、西洋芹、蒜末、韓式辣椒粉、芝麻油、魚露、醬油、細砂糖、鹽、胡椒粉

蒜香芋頭煲仔飯

食材:白米、五花肉絲、芋頭、香菇、蒜末、醬油、鹽、胡椒粉、香油

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蘿蔔排骨貢丸湯

食材:白蘿蔔、排骨、貢丸、鹽、胡椒粉、香油、芹菜末、水

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蒜苗肉絲燒板豆腐

食材:板豆腐、青蒜、素蠔油、豬肉絲、醬油、蒜頭、糖、辣椒、米酒、胡椒粉、香油

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椒香滷朴菜筍干

用花椒和乾辣椒來滷筍乾,讓香味有不同的層次喔!

食材:筍乾、朴菜、花椒粒、乾辣椒、蒜頭、高湯、醬油、胡椒粉

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豬肉起司煎餅

利用現成的濃湯包來調麵糊煎麵餅,只要再煮個湯就能輕鬆完成一餐!

食材:康寶濃湯、中筋麵粉、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、黑木耳、香油、芹菜、火鍋豬肉片、起士司、雞蛋、水

鳳梨柚子醬

食材:鳳梨果肉、柚子果肉、二砂糖、黑糖、麥芽糖

柚見鳳梨酥

在柚子的產季,為鳳梨酥添上柚香風味吧!

食材:鳳梨柚子餡、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、煉乳、雞蛋、奶粉、起司粉

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醋醃小黃瓜

食材:小黃瓜、鹽、糯米醋、糖

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米粉羹

食材:米粉、甜不辣、鹽、魚板、醬油、黑木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、鰹魚粉、竹筍絲、玉米粉、芹菜末、黑醋、高湯、香油

肉燥飯

食材:絞肉、蒜末、油蔥酥、米酒、醬油、醬油膏、八角、胡椒粉、水、鹽

酸辣湯

食材:豬肉絲、豬血or鴨血、醬油、嫩豆腐、白醋、紅蘿蔔絲、鹽、筍絲、玉米粉、黑木耳絲、香油、香菜、胡椒粉、芹菜、高湯、蛋

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