中段班七年級生。從小愛吃又愛進廚房瞎攪和,國中開始自己煮便當,最神奇的紀錄是高中一天得準備三個便當一起上學,莫名其妙地餵養了班上一群食客。 偶然發現[愛料理]的一片天地,正好來記錄下又私自在廚房裡搞怪了些什麼~ 也許可以證明一下七年級生絕對不是只會茶來伸手飯來張口的嬌嬌草莓呀!
<PJ>芋頭雞塊 PJ

食材:雞腿、芋頭2斤重、蒜米、橄欖油、醬油、水、九層塔可省略

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<PJ>傻瓜煮。醬爆香芹脆薯美人腿 PJ

食材:泡麵油包辣、筊白筍、西洋芹、馬鈴薯帶皮、醬油、蒜米、水

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<PJ>傻瓜煮。檸香鮭魚雜 PJ

食材:鮭魚雜、檸檬汁、鹽、西芹葉

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<PJ>傻瓜煮。鮮嫩菇菇雞 PJ

食材:雞腿、杏鮑菇、薑片、水、鹽

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<PJ>假日簡單做輕食。蘆筍雞絲南瓜抓餅捲-附酪梨沙拉 PJ

食材:金品南瓜抓餅、川燙蘆筍、紫蘇梅木須肉、結球萵苣、鵪鶉蛋、酪梨、芭樂、火龍果

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<PJ>一丁點兒甜。紫蘇梅木須肉 PJ

食材:去皮雞腿肉、胡蘿蔔、鮮木耳、老薑、紫蘇梅子、紫蘇梅醬汁、食鹽

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<PJ>無刺大口吃。奶香魚 PJ

食材:香魚、含鹽奶油、綜合香草粉、食鹽、檸檬片可省略

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<PJ>提振胃口。麻婆鮑菇雞丁 PJ

食材:杏鮑菇丁、去皮雞腿肉丁、老干媽風味辣椒油、花椒、青蔥、食鹽

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<PJ>去肉雞腿骨皮利用。雞皮包飯 PJ

食材:去肉雞腿骨皮、隔夜飯、綜合冷凍蔬菜、綜合香草、食鹽、胡椒鹽、牙籤

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「得意的一天橄欖油」。10分鐘自己煮百元熱炒 - 蔥爆肉絲 PJ

食材:五花肉絲、油豆腐皮、青蔥大把、蒜末、得意的一天橄欖油、鹽巴、香菇素蠔油

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龜甲萬樂享醍醐味。下飯菜 - 鮮菇燒茄子 PJ

食材:茄子、鴻喜菇、五花肉絲、龜甲萬甘醇醬油、烏醋

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<PJ> 龜甲萬樂享醍醐味。家的香氣 - 淺燒板豆腐 PJ

食材:板豆腐、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、四季豆/西洋芹、龜甲萬甘醇醬油、橄欖油、去皮雞胸肉絲

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