料理其實很簡單,也能讓人滿足那份成就感
雙脆杏仁餅 顏菁菁

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉(烘培專用)、鹽、香草精、杏仁角、整顆杏仁

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地瓜蛋糕捲(地瓜瑞士捲) 顏菁菁

食材:蛋白、糖、植物油(沙拉油)、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、全蛋、鹽、香草精、地瓜泥(約2條)、鮮奶油(不用打發)、無鹽奶油

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原味司康(蔓越莓) 顏菁菁

食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋、鹽巴、蔓越莓乾

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馬德蓮~香草蜂蜜 顏菁菁

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、蜂蜜、香草精(約1克)、鹽

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長頸鹿花紋蛋糕捲(巧克力) 顏菁菁

食材:植物油(沙拉油)、低筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、蛋黃、動物鮮奶油、糖、無糖可可粉、蛋白

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百香果醬餅乾 顏菁菁

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、奶粉、鹽、香草精(或香草粉)、百香果醬(或草莓果醬)

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百香果蛋糕捲(百香果瑞士捲) 顏菁菁

食材:植物油(沙拉油)、自製百香果醬(百香果汁也可)、低筋麵粉、鹽、香草精、蛋黃、全蛋、蛋白、糖、紅麴粉、百香果醬

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百香果果醬 顏菁菁

食材:百香果(果肉)去殼後、糖

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椰子脆餅 顏菁菁

食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋白(約2個)、低筋麵粉、椰子粉

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蔥花曲奇餅乾 顏菁菁

食材:低筋麵粉、奶油、蛋、糖粉、鹽、起司粉、蔥花

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船型餅(杏仁) 顏菁菁

食材:糯米餅、無鹽奶油、糖、蜂蜜、香草精、鹽、杏仁片

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奶油曲奇餅 顏菁菁

食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、杏仁粉(烘培房專用)、蛋黃、鹽、香草粉(香草精)

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