肉燥

沒有過多肥肉,沒有太多反覆處理方式,很香,有媽媽的味道..深夜時我們的選擇不ㄧ定是泡麵

食材：絞肉<粗絞肉>、油、油蔥<自己做的>、醬油、白胡椒、黑胡椒、水

迷迭香雞排~無煙無油料理<平底鍋>

生活.料理也可以很輕鬆.很愜意.很享受,這道料理簡單又大方,也非常健康...ㄧ個小小的變化讓料理在視覺上也可以大大的不同<方便做,...

食材：去骨雞腿<幾片都可>、香菇<個人喜好>、花椰菜<個人喜好>、迷迭香<濕與乾個人喜好>、鹽、粗顆粒胡椒、海鹽或鹽

爆漿起司肉鬆炸芋頭球

芋頭是做甜點的好食材,這道料理簡單又方便做,裡面的料隨自己的喜好去做微調,芋泥炸起來綿密,酥香,甜甜鹹鹹,加上有鈣質多的起司的奶香...

食材：芋頭、糖、太白粉(日本太白粉)、油(或奶油)、鹽、(內餡)肉鬆、(內餡)起司片或起司條都可、一碗水(或是蛋黃液)、麵包粉

蒜香豬肉~平底鍋

這道配飯,當下酒菜都很好吃,又方便,做起來又簡單又健康,又少油

食材：豬肉片<或是火鍋肉片>帶油花、蒜、醬油、水、大辣椒小辣椒<個人喜好>