豆包豆芽捲

豆包軟嫩、豆芽清脆,搭配香菜香氣,不油不膩的好滋味。

食材:豆包、綠豆芽、醬油、香菜、胡椒粉、植物油、高梁醋、薑末、麻油、水

醬燒油豆腐

以熱水沖洗減少油豆腐脂肪攝取,利用其本身獨特的口感,搭配豆芽與木耳的清脆,酸香的滋味,冷熱都好吃!

食材:油豆腐、木耳、植物油、綠豆芽、醬油、薑末、胡椒粉、香菜末、烏醋

  • 1
茭白筍炒花枝

脆口的茭白筍配上花枝的鮮味,值得一試哦~

食材:茭白筍、花枝、植物油、木耳、胡椒粉、蔥、鹽、薑末、蒜末

甜菜豬肋排

最近拿到一包甜菜根,這個陌生的食材我只知道可以代替甜味劑,上網搜尋了一下決定把它當蘿蔔來利用。沒想到燒肋排不僅提供鮮甜味,也可以幫助...

食材:豬肋排、甜菜根、醬油、甜椒、味霖、薑片、植物油、米酒、胡椒粉、水

香蕉麥片麵包

熟軟的香蕉香氣十足,且不需添加額外砂糖,又有麥片增加飽足感,雖然外貌不甚華麗,但溼潤紮實的口感值得試試喔。

食材:高筋麵粉、香蕉、即食麥片、奶粉、酵母粉、鹽

花枝蘿蔔燒

外婆留下的兒時回憶:白蘿蔔吸收了花枝的香氣,軟綿的口感搭配脆口的花枝,是十分下飯的一道菜。

食材:花枝、白蘿蔔、植物油、芹菜、米酒、薑片、白胡椒粉、鹽