咖哩水餃-牛頭牌咖哩塊

第一次吃自己動手包的咖哩水餃,說真的還好吃的要命。 這內餡我沒有添加任何的調味,完完全全就是靠牛頭牌咖哩塊,這對現在講求速食的年輕人...

食材:豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩塊、水餃皮

咖哩海鮮煎餅-牛頭牌咖哩塊

沒想到牛頭牌咖哩,用來做煎餅真的好塔。 好好吃哦! 這是一道很簡單的料理,裡面的菜色都可以隨個人喜好加入。 清水日誌: http:...

食材:芹菜葉、紅蘿蔔絲、海鮮(透抽)、麵粉(中筋或高筋都可)、酥炸粉、蛋、牛頭牌咖哩塊

咖哩蛋炒飯-牛頭牌咖哩塊

上次做了咖哩拌飯,這次把咖哩拿來炒飯⊙⊙" 吃起來的感覺其實差不多,只是多了點變化而已。

食材:牛頭牌咖哩塊-甘味、蛋、碎培根、白飯

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培根咖哩飯-牛頭牌咖哩塊

咖哩除了拿來做勾芡做咖哩雞飯或勾芡咖哩豬飯外,其實咖哩也可以直接搗成粉狀,在拌入白飯中食用。 口感確是大大的不同。 但是香氣依舊。

食材:牛頭牌咖哩塊(甘味)、蛋、培根、白飯、巴西里或香鬆

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泰山橄欖油-辣椒小魚干

處的3分熟時以人手新鮮摘取,24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 耐高溫200度,宜涼拌/煎/煮/炒。 今日就來...

食材:小魚干(不要魩仔魚干)、碎蒜頭、辣椒(大支的)、豆鼓、泰山橄欖油、冰糖

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『金門高粱飄香料理』-紅燒豬肉麵

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲用...

食材:梅花豬肉、薑、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、38度金門高梁、醬油膏或辣豆瓣醬、水、白麵條、滷包(中藥行購)、白菜、香菜

松露巧克力杯蛋糕

小姪女還滿喜歡我的西點料理。 明天要去她家,所以做她最愛的巧克力蛋糕。 清水日誌: http://snday9936102.pi...

食材:低筋麵粉、油、巧克力牛奶、泡打粉、全蛋、糖粉、檸檬汁

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『金門高粱飄香料理』-紅糟豆皮

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲用...

食材:生豆皮、紅糟、金門高梁、糖、地瓜粉、麵粉(不分筋度)

『金門高粱飄香料理』-紅糟麵腸

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲用...

食材:麵腸、金門高梁、糖、鹽、地瓜粉、麵粉

『金門高粱飄香料理』-滷海帶豆干

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲用...

食材:豆干、海帶、滷包、蔥、辣椒、醬油、38度金門高梁、鹽巴

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泰山橄欖油-黑胡椒馬鈴薯

泰山橄欖油為西班牙國寶級品種。 橄欖鮮得恰到好處的3分熟時以人手新鮮摘取,24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 ...

食材:馬鈴薯、泰山橄欖油、鹽、黑胡椒

檸檬可爾必思飲品

可爾必思乳酸菌發酵乳,清爽酸甜,可以幫助消化,除了加開水稀釋可當飲品外,更可以和各種飲品做搭配,也可以加入在菜色裡。 今日用檸檬汁...

食材:檸檬汁、可爾必思、冷開水

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