法式橙蜜奶茶棉花蛋糕
小星星朋友送我一杯好喝的奶茶， 茶味香濃，但是味道並不會很甜， 由於我之前就有想過要做奶茶口味的蛋糕， 所以靈感ㄧ來，決定用這個奶茶來試...
食材：法式糖漬橙片、低筋麵粉、植物油、蛋黃、全蛋、蛋白、奶茶(少糖或無糖)、砂糖、橙味糖漿、檸檬汁或白醋（可省略
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蜜梅漬蕃茄
小星星用梅子和冰糖這些簡單的材料，就可以做出這道看起來很可愛的小點心，梅汁浸漬過的小蕃茄，多了一股清香味，外面餐廳賣的不便宜，小小ㄧ碟沒...
食材：小蕃茄、滾水、開水、冰水、話梅、冰塊(可省略)、冰糖、蜂蜜
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糖醋烏魚（水波爐/平底鍋）
小星星烏魚產季到了，最近可以吃到肥美的烏魚，我覺得蒜苗的味道感覺跟烏魚非常搭，所以做了ㄧ道簡單的糖醋口味，酸甜滋味很下飯，我這次是想試試...
食材：烏魚、蒜苗、蕃茄醬、食用油、白醋、砂糖、醬油膏、開水、鹽、蒜泥
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軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕
小星星我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法跟棉花蛋糕有點類似，但是它比較簡易...
食材：尺寸、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、植物油、牛奶、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略
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簡易蒸花生
小星星鄰居送來一些新採收還帶著泥土的金剛花生， 因為量蠻多的，就拿了其中一部份來蒸著吃， 冷冷的冬天吃著熱熱的蒸花生， 有一種簡單平凡的...
食材：生的花生、廚房紙巾
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鳳梨棉花蛋糕
小星星我一直很想試試製作鳳梨口味的蛋糕， 前陣子誤打誤撞的做了些鳳梨果醬， 剛好可以拿一些來製作蛋糕， 做好的成品味道很棒，帶著清爽無比...
食材：6吋模、低筋麵粉、植物油、蛋黃、全蛋、蛋白、自製鳳梨果醬的果汁、砂糖、自製鳳梨果醬的果肉、檸檬汁或白醋（可省略
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糖漬橙片司康~甜蜜的幸福滋味
小星星我做了一些法式橙片，留下不少香甜的橙味糖漿，心裡有個想法，把它用來做司康應該不錯，所以我拿了一些橙味糖漿和橙片試試看，做出來的司康...
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、無鹽奶油、鮮奶、橙糖漿、蛋、糖漬橙片
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簡易電鍋滷肉
小星星買了一些肉想做滷肉，卻發現一些香料都用完了，只好以家裡現有的材料來做滷肉，並且改成用電鍋製作，不用顧爐好方便，雖然沒有像平常滷肉時...
食材：帶皮五花肉、蒜頭(壓成蒜泥)、二砂糖、冰糖、鹽、醬油、米酒(可省略)、開水
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蔓越莓棉花蛋糕☆酸酸甜甜有果粒
小星星在綿密的棉花蛋糕裡加入一些碎蔓越莓， 吃起來酸甜可口， 喜歡吃帶有口感的人，可以試試這款蛋糕哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛...
食材：低筋麵粉、植物油、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁或白醋(可省略、全蛋、蔓越莓乾、牛奶
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柔軟美味！檸檬煉乳燙麵戚風蛋糕
小星星我使用了燙麵的方式來製作這個戚風蛋糕，這麼做的原因，是想用棉花蛋糕的做法，做出柔軟保濕的戚風，加入了檸檬皮屑，可以吃到香氣更明顯的...
食材：檸檬綠色皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、砂糖、檸檬汁、檸檬汁或白醋（可省略
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夢幻甜點★法式巧克力糖漬橙片
小星星最近網路上很風靡這種小甜點， 看起來好像很好吃， 禁不住誘惑，我也動手做了一些， 吃了之後才知道為什麼這橙片如此讓人著迷， 真的是...
食材：香吉士、砂糖、苦甜巧克力
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香濃綿密!質地超級細緻的巧克力棉花蛋糕
小星星既邪惡又美味的香濃巧克力， 很多人都無法抗拒！ 這款蛋糕使用燙麵法和水浴法製作， 所以質地細緻綿密， 可以說是零毛孔的蛋糕 ，美...
食材：尺寸、植物油、低筋麵粉、蛋黃、無糖可可粉、全蛋、蛋白、牛奶、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略
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輕鬆簡單做鳳梨果醬
小星星家裡買了一些牛奶鳳梨，但是太酸口感不佳，沒人想吃，所以我就拿來做成鳳梨果醬，這是參考水波爐機器附的食譜，製作方式非常簡單，用微波加...
食材：新鮮鳳梨、砂糖、檸檬汁
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免顧爐，用電鍋輕鬆做紅豆桂圓糯米粥
小星星天氣漸冷，來碗熱呼呼的甜粥， 吃下後，整個身體都溫暖起來了， 放到冰箱冷藏後，變成冰的也很好吃， 這真是一款簡易美味的料理， 用電...
食材：圓糯米、紅豆、龍眼乾、開水、二砂糖
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養樂多桂圓棉花蛋糕
小星星最近的天氣變涼，感覺很適合吃點桂圓， 在綿密的棉花蛋糕裡加入一些龍眼乾， 增加美味的秘訣是養樂多， 味道真是好極了，連小朋友也好喜...
食材：低筋麵粉、植物油、蛋黃、全蛋、蛋白、養樂多、砂糖、龍眼乾、檸檬汁或白醋（可省略
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京醬烤米血
小星星利用烤箱也能烤出好吃美味的米血糕， 味道濃郁很下飯， 也可以拿來當作下酒菜哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ http:/...
食材：米血、食用油、甜麵醬、蕃茄醬、冷開水、砂糖、日式味霖、蒜頭
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韓式涼拌海帶芽
小星星這道料理非常簡易， 味道酸酸甜甜的， 很容易一口接一口停不下來， 做一些放在冰箱冷藏， 用餐的時候拿一些出來配著吃， 很方便又下飯...
食材：乾燥海帶芽、蒜頭、白醋、白芝麻、醬油、砂糖、麻油(可用香油替代)、昆布醬油(可省略)
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超簡單櫻花蝦日式蒸蛋（水波爐）
小星星這道蒸蛋非常簡易，幾乎是零技巧好上手， 透過水波爐的微蒸煮功能， 就可以做出滑嫩細膩零毛孔的美味蒸蛋， 比起用電鍋蒸蛋要注意很多細...
食材：雞蛋、開水(或高湯)、鹽巴、櫻花蝦、醬油
