水蜜桃果凍

小星星

做生日蛋糕時, 還剩了一些罐頭水蜜桃, 覺得拿來做果凍最快速方便, 所以就把它全部拿來做果凍了, 透明的果凍裡有黃澄澄的果肉...

食材:吉利丁片、罐頭水蜜桃塊、水蜜桃糖水、飲用水、白砂糖

  • 163
  • 0
  • 0
栗子造型小蛋糕

小星星

利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕, 圓滾滾的樣子非常可愛討喜, 烤好後,在上面做點裝飾更可愛哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~...

食材:無鹽奶油、白砂糖、白巧克力塊、中型室溫雞蛋、巧克力餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶

  • 62
  • 0
  • 0
可愛栗子造型巧克力小蛋糕

小星星

喜歡用造型模具烤蛋糕的人, 應該都有看過栗子造型的小蛋糕, 圓滾滾的樣子非常可愛討喜, 烤好後,講究些的還會在上面做點裝飾, 如果家...

食材:無鹽奶油、白砂糖、巧克力塊、中型室溫雞蛋、牛小妞餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、白美娜濃縮牛乳

  • 61
  • 0
  • 0
鹽酥虱目魚柳條

小星星

無刺的虱目魚肉條, 整條都是魚肉, 我覺得很適合做炸物料理, 結合了台式風味的炸魚柳條, 味道不輸鹽酥雞, 超讚超香超好吃...

食材:虱目魚柳條、木薯粉(地瓜粉)、蒜頭泥、醬油膏、五香粉、鹽、玉米粉、雞蛋(不用太大)

  • 281
  • 0
  • 0
隨興製作的手工草莓果醬

小星星

現在已經到了草莓季的最後尾聲了, 不把握機會多吃點,又要等一年。 我買了一大籃來做草莓醬, 要來封存它的美味, 為什麼說這是隨興的草...

食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬汁、新鮮蘋果

  • 201
  • 0
  • 1
特濃草莓生乳酪蛋糕(免烤箱,素食版)

小星星

之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就問了:吉利丁是葷的,有沒有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改用...

食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓

  • 339
  • 0
  • 0
夢幻少女心!雙重草莓千層蛋糕(免烤箱)

小星星

我今年很少看到草莓, 往年我們這裡的菜市場, 草莓季時, 攤商都是一大籃一大籃在賣,今年幾乎沒有, 這幾天在路邊看到攤販賣草莓, 又...

食材:低筋或中筋麵粉、白砂糖、(A)動物性鮮奶油、室溫雞蛋、(A)白砂糖、新鮮草莓、鮮奶、(B)動物性鮮奶油、無鹽奶油、(B)白砂糖、(B)天然草莓粉

  • 846
  • 2
  • 2
巧克力鮮奶油芭娜娜千層蛋糕(免烤箱)

小星星

千層蛋糕有分了好幾種, 其中這款類似可麗餅做法的千層, 不用烤箱就可以完成,蠻有趣的, 只是它需要相當大的耐性, 做法簡單,要花的時...

食材:低筋或中筋麵粉、白砂糖、動物性鮮奶油、室溫雞蛋、熟成香蕉、白美娜濃縮鮮乳、無糖可可粉、無鹽奶油

  • 109
  • 1
  • 0
決明子枸杞養目茶【大同輕享料理壺】

小星星

我很喜歡決明子茶的香味, 加了枸杞一起煮,感覺更養生了。 使用大同輕享料理壺, 搭配專屬茶籠, 動動手指按個按鍵, 就可以...

食材:決明子、枸杞、清水、蜂蜜或砂糖

  • 75
  • 0
  • 0
可樂雞翅【大同輕享料理壺】

小星星

這是一道簡單好吃的料理, 看起來似乎蠻複雜的, 但是使用大同輕享料理壺就可輕鬆製作, 煮好的雞翅超級美味, 會忍不住一支接著...

食材:雞翅(三節翅)4支、可樂、醬油、葱、薑片、蒜頭、沙拉油

  • 74
  • 0
  • 0
養顏蘋果豬排湯【大同輕享料理壺】

小星星

用蘋果也能入菜, 而且非常營養美味, 這次使用大同輕享料理壺製作排骨湯, 加入了蘋果和紅棗, 輕鬆變出一道清爽好喝的湯品, ...

食材:豬排骨、蘋果(去皮去籽)、大紅棗2個、薑片、清水

  • 58
  • 0
  • 0
葡萄汁【大同輕享料理壺】

小星星

用煮的方式可以做出香甜可口的葡萄汁, 零添加物,材料單純,製作容易, 利用大同輕享料理壺製作, 只需按下按鍵,不必顧爐,就能輕...

食材:新鮮葡萄、清水、砂糖(可省略)

  • 41
  • 0
  • 0