
養生枸杞饅頭
yu枸杞具有滋補肝腎、明目安神、堅筋骨之功效,對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著效果。
食材:中筋麵粉、水、白砂糖、黑糖、鹽、植物油、酵母粉、枸杞
枸杞具有滋補肝腎、明目安神、堅筋骨之功效,對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著效果。
食材:中筋麵粉、水、白砂糖、黑糖、鹽、植物油、酵母粉、枸杞
使用在來米粉做油蔥芋頭粿,簡單方便好做,可直接食用或煎食,不論是主餐或點心,都相當美味。
食材:在來米粉、水、芋頭、油蔥、香菇、調味料醬油、調味料鹽、調味料胡椒粉
糖醋魚片加入青蘋果在裡面,多了一股特別的清香,而且吃起來非常爽口又下飯~
食材:鯛魚片、青蘋果塊、砂糖、蕃茄醬、白醋、葱花、水、粒仔粉、麵粉、蒜末
紅豆主要的功能包括有能清血、通便、補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等;容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果,婦女生理期間多...
食材:紅豆、糯米粉、熱水、綠豆沙、抹茶紅豆沙、砂糖
紅豆可以補血、消炎、強心和利尿,不過若是去了皮,就失去利尿的功效了。在中醫學上,紅豆對腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有療效,主要...
食材:紅豆、砂糖、糯米粉、熱水
披薩DIY, 想加什麼料都很隨性, 不僅吃得健康, 而且衛生看的見。
食材:麵皮酵母、麵皮高筋麵粉、麵皮植物油、麵皮溫開水、麵皮雞蛋、麵皮鹽、餡青椒、餡洋蔥、餡小熱狗、餡蘑菇、餡紅蘿蔔、餡乳酪絲、餡培根、番茄醬
一般肉包內餡都是使用豬肉, 今天使用了傻瓜肉(雞胸肉)做了肉包, 口感比起一般肉包好很多, 肉不柴不乾, 而且雞肉的纖維質比起豬肉...
食材:麵皮中筋麵粉、麵皮砂糖、麵皮鹽、麵皮植物油、麵皮水、麵皮酵母、內餡雞胸肉、內餡高麗菜、內餡胡椒鹽、鹽
黑色食品不僅營養豐富,而且具有保健養顔抗衰老的功能,故又有“長壽食品”之稱。黑芝麻的含油量高達50%以上,含油量居穀物之首,還富含...
食材:中筋麵粉、水、芝麻粉、白砂糖、黑糖、鹽、植物油、酵母粉
寒冬來碗薑汁地瓜 暖暖身又有飽足感 地瓜--排毒 紅棗--養顏 黑糖薑汁--去寒
食材:紅棗、地瓜、黑糖、薑片、水
冷冷的寒冬 最適合吃香烤地瓜 介紹快速簡單的烤地瓜作法 而且烤過的地瓜外皮非常完好 也不擔心吃到濕黏的烤地瓜 ^o^
食材:地瓜
中秋佳節快到了, 利用假日在家裡製作蛋黃酥, 滷肉豆沙加上鹹蛋黃, 吃了不擔心過甜或過鹹, 好吃又健康~~
食材:水油皮: 中筋麵粉、水油皮: 奶油、水油皮: 溫水、水油皮: 糖粉、油酥: 低筋麵粉、油酥: 奶油、內餡: 鹹蛋黃、內餡: 綠豆沙、內餡: 滷肉豆沙、雞蛋
食材:豬絞肉、孛薺、蠔油、蔥花、盒裝豆腐
健康月餅自己DIY
食材:皮低筋麵粉、皮轉化糖漿、皮花生油、內餡烏豆沙、生蛋黃、水
奶酪加上奇異果,味道好特別. 少了奶酪的重奶味道, 也少了奇異果的酸, 2種一起食用,出現的是一種很特別又清甜的好味道,是一道非常...
食材:純奶酪粉、水、奇異果
簡單不油膩好下飯
食材:山東大白菜、香菇、蝦米、紅蘿蔔、玉米筍、黑木耳、金針菇、油蔥、鹽巴
夏天就是要來點清爽又夠味的涼拌菜,才能讓人胃口大開
食材:青木瓜、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、白醋、鹽、砂糖、雞心辣椒
食材:雞胸、紅蔥頭、醬油、水、鹽巴
食材:海苔片、小黃瓜、壽司米、芝麻肉鬆、起司片、芥末、沙拉、壽司醋