新手第一次做就成功地瓜球
食材：地瓜、蕃薯粉、太白粉、細砂糖
清爽好下飯 - 客家桔醬松阪豬
食材：黑豬松阪豬、客家桔醬、蔥花、辣椒、蒜末、砂糖（隨個人喜好調整）、開水、鹽
毛小孩鮮食餐 - 羊肉炒鮮蔬
食材：新鮮土羊肉片、青椒丁、雞蛋、高麗菜、橄欖油