優格起士麵包
陳嘉琪食材：高筋麵粉、原味優格、白糖、酵母粉、雞蛋、無鹽奶油、起士粉、起士片
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雪花餅
陳嘉琪食材：無鹽奶油、棉花糖、蔓越莓乾、腰果、奶粉、飛機餅
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懶人的芋頭粥
陳嘉琪鹹香鹹香，濃郁的糊椒香氣
食材：芋頭仔兒（先過油）、香菇（先泡水）、蝦米（金☑蝦）先泡水、三層豬肉絲（抓少許鹽）、蔥末、油蔥酥、芹菜末、糊椒、越南魚露（它牌也行）、白飯、醬油
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引用網路俏媽咪潔思米 巴斯克蛋糕配合
陳嘉琪食材：奶油奶酪（常溫）、糖、動物性鮮奶油、全蛋、低筋麵粉、香草粉（可省略）
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蛋黃酥
陳嘉琪看書（簡易中西點心），實際操作。
食材：油皮、中筋麵粉、油（我用酥油）、糖、水、油酥、低筋麵粉、油（用了酥油）、鹹蛋黃（我用雞蛋）、豆沙泥、醬油、蛋黃（刷上色）、黑芝麻
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茶香螺旋酥
陳嘉琪滿滿茶香味，好吃，食譜來自郁律”s食譜分享中的芋頭酥做改版。
食材：市售綠茶餡料、油皮、低粉、低粉、無水奶油、中粉、綠茶粉、無水奶油、糖、鹽、冰水
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太陽餅
陳嘉琪綜合大家版的食譜。
食材：甜餡、糖粉、鹽、蜂蜜或麥芽、低筋麵粉、低筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、無水奶油、奶粉、中筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、糖、水、冰水
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鳳梨酥
陳嘉琪這是，我試過3種食譜做過後，挑出來不錯的比例，烤的時候不會出油，是我比較喜歡的，若不加起司粉也行，就是少了起司的味道，其它不影響。
食材：室溫奶油、糖粉、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、起司粉（細）(可加，或不加）、全蛋
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香蕉牛奶迷你海綿蛋糕
陳嘉琪用孩子喝的香蕉牛奶來做的海綿蛋糕，全蛋打發版本。
食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉（過篩）、沙拉油、香蕉牛奶（調味保久奶）
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杏仁奶酥餅乾（孟兆慶老師的書）
陳嘉琪原食譜，有放杏仁精1.5匙，我把他省略了。
食材：軟化的無鹽奶油、細砂糖、全蛋、泡打粉、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉
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引用三豐的水浴法mm巧克力豆蛋糕實作篇
陳嘉琪很濕潤的蛋糕，巧克力豆放多的話會比較甜哦，自己要酌量放。
食材：沙拉油、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、mm巧克豆
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引用小高姐的食譜 巧克力戚風蛋糕
陳嘉琪我是引用小高姐的食譜來實作 烤起來功力不足原作者，但是吃起來一樣美味。
食材：沙拉油加熱、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋白/蛋黃、糖、白醋
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淡高山茶輕奶酪蛋糕
陳嘉琪這食是網路找的食譜，實做，可以做2個加高的4寸圓型模
食材：奶酪、牛奶、奶油、高山茶葉（磨成粉）、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、糖、白醋
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蜂蜜杯子蛋糕
陳嘉琪引用現代新素派 名人主廚立軒的食譜
食材：全蛋、白砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋麵粉
