
蕃茄海鮮烏龍麵~『可果美蕃茄鍋』
食曼豆頁鮮甜的湯頭 新鮮的海味 搭配上QQ的麵條 冷冷的天 吃上一碗湯麵是最幸福的事情了
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蝦子、蛤蜊、火鍋料、大白菜、烏龍麵、可果美蕃茄鍋
鮮甜的湯頭 新鮮的海味 搭配上QQ的麵條 冷冷的天 吃上一碗湯麵是最幸福的事情了
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蝦子、蛤蜊、火鍋料、大白菜、烏龍麵、可果美蕃茄鍋
原先只是想說家裡有紅酒就拿來燉肉看看 後來愛上了這道菜... 一鍋裡有肉有菜營養滿分... 不論是配飯、拌麵、搭麵包吃 都是一級棒...
食材:牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、月桂葉、百里香、義大利香料粉、麵粉、高湯、鹽、胡椒、可果美蕃茄鍋
將咖哩加入絞肉裡,讓絞肉更增加香氣 加入時蔬,讓春捲添加豐富口感及營養..... 內容物可隨意變化, 讓大人小孩都喜歡...
食材:越南米皮、蘆筍、玉米筍、美生菜手掌大小、麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、牛頭牌原味咖哩
這是一道大人小孩都愛吃的菜,咖哩肉末的鹽香、起司的香濃、蕃茄的軟爛..... 一口咬下 滿足你的味蕾..... 聖誕節將至,這一道...
食材:牛蕃茄、洋蔥、起司片、豬絞肉、牛頭牌原味咖哩塊
這道菜 吃起來有點微辣 酸酸甜甜的 超級下飯...讓人忍不住多吃了二碗飯^^
食材:荷蘭種大頭菜(去皮後)、鹽巴、糖、米酒、醬油、豆瓣醬、金門高樑醋
用可爾必思的水份、甜份、酸度,來製作這一道家常菜。現在又是白菜的產期,搭上不同的作法,還真別有一番風味,一點也不衝突....
食材:黃金大白菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、鹽巴、可爾必思乳酸菌發酵乳
從小就很喜歡吃菱角,現在又是菱角的季節, 讓我想到 如果用菱角來燒雞 應該還不錯....
食材:雞翅、菱角、薑、青蔥、清醬油、冰糖、金門38度高梁酒
今天不用麻油改用茶仔油^^ 茶仔油不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐貯藏,不易酸敗。食用茶油不僅不會使人...
食材:帶骨雞腿肉、薑、茶仔油、冰糖、金門38度高梁酒
這是一道,免油煙,免油噴....聽到噹~ 即可美味上桌的菜餚.. 想吃美味的魚,原來可以這麼簡單...又吃的到蔬菜的甜,真是一舉兩得~
食材:鮭魚2公分厚、紅椒、黃椒、台灣小洋蔥、玫瑰鹽、義大利香料粉、泰山有機橄欖油
現在正是吃菱角的時候,菱角的鬆鬆的口感,配上肉片的香味,真是配丫...冬天來了 就是要來碗熱湯
食材:腰內肉、菱角、鹽巴、青蔥、薑、金門38度高梁酒
油封雞因為一次做多支,最後單吃會無聊,為了讓油封雞不無聊,加入了其他元素,讓油封雞更加美味。
食材:油封雞、豆芽菜、木耳、毛豆、紅黃甜椒、泰山有機橄欖油、玫瑰鹽、鹽巴
每個人家裡 不一定都有大烤箱,再加上 油封雞的時間必須長,所以用小烤箱一次一支雞腿 實在划不來。所以用電鍋做油封雞一樣也通哦~
食材:雞腿肉、粗鹽、泰山有機橄欖油
冬天到了~ 來碗肉骨茶湯 暖身兼暖胃再適合不過了 在家做肉骨茶 一點也不難
食材:肉骨茶包、豬小排、蒜頭、鹽、胡椒、美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、凍豆腐、金門高梁38度
因為小朋友喜歡吃魚,所以魚在我們家 幾乎是三天二頭就會出現的食材,利用不同的蒸煮方式,讓魚吃起來 不無聊~ 破布子的甘甜、金門高梁...
食材:鱸魚、破布子、薑絲、青蔥、醬油、金門高梁酒38度
絲瓜的清甜 蝦米的鮮香 雞蛋的滑嫩....加在一起 蹦出奇妙的滋味 無油煙 適合全家大小
食材:絲瓜、蝦米、雞蛋、鹽