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氣炸鍋料理-泰式炸雞翅
氣炸鍋料理-泰式炸雞翅

之前分享過的是日式炸雞翅,適合小孩的口味,這泰式炸雞翅,帶點辣味,超適合週末時,三五好友聚在一起,配著「蜜魯」一起小酌兩杯的啦!

食材:雞翅、泰式炸雞粉

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氣炸鍋料理-氣炸柳葉魚
氣炸鍋料理-氣炸柳葉魚

只能用香、酥、脆來形容這道菜,用氣炸的方式代替油炸,吃起來更清爽、無負擔!

食材:柳葉魚、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、麵粉

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早午餐系列-高鈣起司厚片
早午餐系列-高鈣起司厚片

這種吐司,麵包店一片就要賣三十多元,其實作法超簡單的,一起動手做看看吧!

食材:鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、起司片、厚片土司

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氣炸鍋料理-義式烤全雞
氣炸鍋料理-義式烤全雞

一般烤雞,雞胸肉都會非常的柴,最後淪落丟掉的命運,這次用這種方式來處理,雞胸肉非常的軟嫩、多汁,值得您ㄧ試喔

食材:全雞1隻、鹽、奶油、糖、義式香料、蒜味粉、檸檬

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早午餐料理-芋泥肉鬆英格蘭堡
早午餐料理-芋泥肉鬆英格蘭堡

濃郁的芋泥,配上微鹹的肉鬆,搭配著柔軟的英格蘭堡,好吃的滋味,只有試過才知道

食材:英格蘭堡、芋頭、細砂糖、鮮奶油、肉鬆

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氣炸鍋料理-美式豬肋排
氣炸鍋料理-美式豬肋排

肉質軟嫩多汁,骨肉輕輕一撥就分離,搭配著特調醬汁,讓人允指回味啊

食材:豬肋排、紅蘿蔔、西洋芹、烏斯特辣醬、番茄醬、糖、黑胡椒粒、黃芥末醬、黑胡椒

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氣炸鍋做麵包-起司熱狗捲
氣炸鍋做麵包-起司熱狗捲

柔軟的麵包,充滿起司的香氣,這款麵包應該沒人不愛吧!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熱狗、細砂糖、起司片、鹽、美乃滋、速發酵母、義大利綜合香料、無鹽奶油、蛋液、鮮奶

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氣炸鍋料理-烤香魚
氣炸鍋料理-烤香魚

原來氣炸鍋能讓我優雅的做出日本料理店水準的烤香魚,不用顧爐,輕鬆上菜!

食材:香魚、鹽、檸檬、黑胡椒蒜味鹽

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減糖料理-千張蔬菜捲
減糖料理-千張蔬菜捲

食材:千張、蛋一顆、蘆筍、鹽

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氣炸鍋料理-千張蛋撻
氣炸鍋料理-千張蛋撻

最近在減糖界很夯的千張,加上蛋與起司絲,就能做出簡單、可口又健康的蛋撻了

食材:千張、蛋、起司絲、黑胡椒蒜味鹽

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氣炸鍋料理-梅花骰子豬
氣炸鍋料理-梅花骰子豬

職業婦女,每天與時間賽跑,希望的就是,快速上菜+美味可口,運用市售的醬料,再搭配著煮婦的救星-氣炸鍋,簡單、優雅的就能做出美味可口的菜色喔

食材:厚切梅花豬排、黃金燒肉醬、小黃瓜

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氣炸鍋做甜點-地瓜燒
氣炸鍋做甜點-地瓜燒

香甜的地瓜,帶有濃郁的奶香味,吃膩了蛋糕、麵包類的甜點嗎?換換口味吧!

食材:地瓜、奶油、糖、鮮奶油、蛋黃

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