蓁料理♥金牛角麵包

by 蓁料理

奶香味十足的金牛角麵包 自己動手作 經濟實惠又健康 大人小孩都愛吃~~~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、乳酪粉、鹽、全蛋、泡打粉和酵母粉、奶油、水、(裝飾)蛋黃、(裝飾)融化奶油、白芝麻

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蓁料理♥香濃芒果醬

by 蓁料理

愛文芒果是屬於夏季的美味 熬煮成香濃好吃的芒果果醬 不管抹麵包.打冰沙.搭配鮮奶酪 那滋味都令人回味無窮喔! 快點動手做做看.......

食材:愛文芒果(果肉)、紅冰糖、檸檬

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蓁料理♥椒麻娃娃菜

by 蓁料理

娃娃菜的口感不錯 就嫌味道輕淡了點 大膽淋上有著香辣口感的椒麻淋醬 真是絕配啊!

食材:娃娃菜、(淋醬)高湯、(淋醬)花椒粉、(淋醬)花椒粒、(淋醬)辣椒乾、(淋醬)辣油、(淋醬)太白粉、水

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蓁料理♥胡瓜鮮蝦水餃

by 蓁料理

現在正是胡瓜的盛產期 常有親友送來的自己種植的胡瓜 大大的一顆 頗覺困擾 拿來包水餃,可以快速把胡瓜用完 也成為餐桌上的一道美味可口...

食材:胡瓜、絞肉、水餃皮、薑末、(調味)鹽、(調味)白胡椒粉、(調味)雞粉、(調味)香油

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蓁料理♥仙草雞湯

by 蓁料理

仙草具有清熱、解暑、除熱毒的功效 傳說在端午之前喝上仙草 就能避免盛夏裡中暑 不管是真是假 為家人燉一鍋仙草雞湯吧!

食材:仙草茶(市售或自家熬煮皆可)、雞肉、紅棗、紅冰糖

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蓁料理♥和風昆布海帶(淬釀日式下午茶點)

by 蓁料理

選用好味道的日式醬油露 不必上館子 輕輕鬆鬆 就能品嘗道地的日式風味料理 滿足家人的胃口 更能節省荷包喔!

食材:海帶片、薑絲.辣椒片、鹽.糖、淬釀和風醬油露(北海道昆布)、七味粉.柴魚片

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蓁料理♥美味韭菜水餃

by 蓁料理

韭菜含有非常豐富的營養成分 卻是孩子不能輕易接受的菜色 包成韭菜水餃 卻吃得不亦樂乎呢!

食材:韭菜、絞肉、水餃皮、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鮮味炒手、(調味料)鹽巴、(調味料)香油、(調味料)米酒

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蓁料理♥涼拌龍鬚菜

by 蓁料理

龍鬚菜是夏季裡實惠又健康的當季蔬菜 不需一滴油 只要加上一些簡單的調味 就能成為一道美味又清爽的美麗料理喔!

食材:龍鬚菜、美乃滋、魚鬆或細肉鬆、香鬆

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蓁料理♥蛋白脆餅

by 蓁料理

冰箱常常會有烘焙剩餘的蛋白 只要加上一些簡單的粉類材料 就能變成香脆好吃的餅乾 一舉兩得喔~

食材:蛋白、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、亞麻仁粉或全麥粉、杏仁角(可免)

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蓁料理♥涼拌小黃瓜

by 蓁料理

涼拌小黃瓜是ㄧ道經典的台灣小菜 其實做法簡單又非常快速 只要一點時間,就能吃的開心又滿足喔!

食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、白砂糖、鹽、香油

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蓁料理♥新加坡咖哩細麵

by 蓁料理

好吃的麵條+好香的咖哩=人間美味

食材:新加坡咖哩粉、椰奶、雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

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蓁料理♥美味香菇肉燥

by 蓁料理

只要有了這一鍋 不管拌麵拌飯拌青菜 輕輕鬆鬆~ 美味即刻上桌

食材:絞肉、香菇、紅蔥頭、辣椒、醬油、米酒、味霖、(調味料)白胡椒粉.鹽.糖

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