草莓巧克力乳酪派

草莓+乳酪=好滋味

食材:中筋麵粉、奶油、蛋、冰牛奶、奶油乳酪、優格、糖、巧克力、草莓

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巧克力舒芙蕾 chocolate souffle

很久以前,有個國王吃飽飯後,還是很嘴饞,就要廚師做一個點心,可以吃但又不會很飽,於是廚師就發明了舒芙蕾 雲一般的點心喔~

食材:巧克力、蛋白、蛋黃、玉米粉、砂糖、奶油

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[英式點心]鬆餅粉也可以做司康

今天下午天氣真適合來個下午茶 司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅 雖然今天做的是鬆餅粉作的司康 但口感還是跟原本的司康有像喔 超級簡單食材...

食材:鬆餅粉、奶油、蛋、牛奶、柳丁、砂糖、巧克力

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香蕉巧克力慕斯蛋糕

看完沒有名字的甜點店就好想試試看!!

食材:香蕉、奶油、巧克力、蛋、低筋麵粉、牛奶、鹽、砂糖

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法式歐姆雷French Omelette

不一樣的蛋料理

食材:蛋、鹽、黑胡椒

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葡萄克拉芙緹clafoutis

非常特別的口感,有點像布丁 ,值得品嘗

食材:中筋麵粉、蛋、牛奶、白砂糖、奶油、葡萄

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核桃巧克力布朗尼

巧克力味道濃厚 扎實的口感 冷藏過更好吃 也很適合配著冰淇淋吃~

食材:核桃 (或堅果)、黑巧克力、無鹽奶油、黑糖、麵粉、蛋

巧克力碎片香蕉麵包布丁佐海鹽焦糖醬

foodtube

食材:奶油、黑糖、糖漿、牛奶、海鹽、蛋、自發麵粉、香蕉、巧克力