喜歡簡單又不麻煩的料理 簡單生活
糖醋魚

食材:吳郭魚、薑末、蒜末、辣椒、洋蔥、番茄醬、糖、黑醋、味琳、太白粉、康寶煎魚小幫手、香菜、鹽

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牛蒡雞湯

食材:雞腿、炒好的黑豆、牛蒡片、蛤蜊、薑片、米酒、秀珍菇、鹽

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糯米椒炒小魚乾 【淬釀手路菜】

食材:糯米椒、豆干、淬釀醬油露、小魚乾、素蠔油、黑豆鼓、糖、蒜頭、胡椒粉、蔥、水、辢椒

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三杯杏鮑菇

食材:杏鮑菇、香菇、米酒、薑絲、香菇素蠔油、蒜頭、糖、辣椒、九層塔、黑胡椒粉(粗)、麻油

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炒蛤蜊

食材:蛤蜊、薑末、蔥、蒜瓣、辣椒、米酒、九層塔

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涼拌海帶芽

食材:海帶芽、薑、醬油、白醋、冰糖、味淋

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日式燉菜 『淬釀日式下午茶點』

食材:白蘿蔔、五花肉、紅蘿蔔、馬玲薯、小洋蔥、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、冰糖、味霖、水、米酒

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玉米濃湯

食材:玉米粒、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、奶油、鮮奶

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滷高麗菜 美極鮮味露

食材:高麗菜、麻油、薑絲或薑片、鹽、美極鮮味露

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簡單年菜 平安蹄膀 淬釀年菜料理

食材:蹄膀、蒜頭、滷包、米酒、冰糖、素蠔油、粹釀醬油露

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蘿蔔湯

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、雞腿、杏鮑菇、鹽

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