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金門高粱酒-金典菜大募集
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58蔥油雞 【58度金門高粱酒】

蒸的簡單.蒸的好吃又健康.香醇的58高梁配上茶葉梅解膩又有口感.沒嘗試過吧~試看看

食材:雞腿、茶葉梅、薑絲、蔥絲、胡椒鹽、58度金門高粱酒

58小肉包 【58度金門高粱酒】

突發奇想的用58度金門高梁來做小肉包 那酒香真的蠻特別的

食材:絞肉、薑泥、中筋麵粉、冰水、泡打粉、58度金門高粱酒、乾式酵母粉、胡椒粉、水、香油 、糖、蔥、油、鹽

金高滷豬腳 【58度金門高粱酒】

又Q又香的豬腳能讓人配下好幾碗飯 高梁下去滷讓它香氣迷人

食材:豬腳前後、醬油、58度金門高粱酒、料理米酒、冰糖、蒜頭、薑、辣椒、香菇素蠔油

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