聖誕樹造型&歐力歐餅 蛋白糖霜

食材:蛋白、白糖、食用色素、歐力歐餅乾

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韓式花蟹湯-꽃게탕

秋天是花蟹的產季,除了可做生醃醬油,辣醬生蟹外,不敢吃生蟹的朋友可嚐嚐這道花蟹湯,清淡鮮甜。 韓國2106號的家務事 http...

食材:花蟹、白蘿蔔、韓式味噌、洋蔥、韓式辣椒醬、節瓜、韓式辣椒粉、蔥、蒜泥、湯醬油(醬油)

韓式黃豆芽炒豬肉--콩불콩나물불고기

單吃豬肉是否會感覺油膩呢? 試看看這道黃豆芽炒豬肉片 豆芽的口感,肉片的美味,醬汁的甜辣! 下飯的好料理 韓國2106號的家務事...

食材:黃豆芽、豬肉片、韓國辣椒醬、蔥、韓國辣椒粉、飯、糖、海苔、醬油、起司絲、味淋、蒜泥

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韓式小黃瓜海帶芽冷湯 오이미역냉국

在韓國的食堂,家裡的餐桌都可以看到這道料理。特別是在炎熱的夏天裡,沒胃口時,來碗冰涼酸甜的黃瓜海帶芽冷湯,喝了清涼又消暑。 韓...

食材:小黃瓜、乾海帶芽、礦泉水or開水、鹽巴、糖、醋

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韓式醬漬洋蔥--양파짱아지

醬漬洋蔥爽口開胃,配粥配麵不但爽口又開胃。 在韓國烤肉店裡,ㄧ定會有的ㄧ道配菜,配烤肉吃,可解油膩。 煎餅沾洋蔥醬汁,也超好...

食材:洋蔥、辣椒、水、醬油、醋、糖

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韓國綜藝節目-尹食堂烤肉醬-불고기소스

韓國當紅羅PD繼花漾爺爺後,最近又出新節目「尹食堂」由李瑞鎮等四人在印尼峇里島附近的小島,開設韓式餐廳的心路歷程與過程中的大小事。餐...

食材:醬油、水、牛肉片、糖、生菜(可省略)、蒜末、香菜(可省略)、胡椒粉、紅蘿蔔、洋蔥、水梨或蘋果、蔥

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韓式常備菜-煮蓮藕-연근조림

韓式煮蓮藕的做法煮牛蒡是ㄧ樣的,但可用另ㄧ個方式來做,簡單又省時。 甜甜帶點鹹味,口感又脆,當小菜或便當都下飯,冷了也好吃。 韓國2...

食材:蓮藕、水、醬油、醋、玉米糖漿or麥芽糖、沙拉油、味淋

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韓國常備菜-煮牛蒡-우엉조림

煮牛蒡--鹹鹹甜甜超下飯 韓國2106號的家務事 https://m.facebook.com/Ajumma2106/ 韓國...

食材:牛蒡、醋、水、醬油、糖、玉米糖漿、味淋

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韓式拌飯醬-약고추장

食材:牛肉絞肉、韓國辣椒醬、糖、水、芝麻油

韓式生泡菜--배추걸절이

食材:白菜、粗鹽、糯米粉、水、韓國辣椒粉、魚露、蒜泥、糖、梅汁、薑末、蝦醬、紅辣椒、洋蔥

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韓式海苔捲--彩炫海苔捲

韓式海苔捲 ㄧ般韓式海苔捲,材料都是包在正中間,這次換個捲法,讓海苔捲看起來更鮮亮,又美味。 韓國2106號的家務事 https:...

食材:白飯、鹽、菠菜、芝麻油、紅蘿蔔、海苔、牛蒡、雞蛋

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無花果果醬

無花果淡淡的香甜味,抹吐司,加入優格內,香甜好吃。 韓國2106號的家務事 https://m.facebook.com/Ajum...

食材:無花果、糖、檸檬汁